Gulai Ikan. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Nak kuah pekat dan sedap, gulai pada waktu malam. Bungkus nasi bersama dengan kuah dan biarkan setengah jam sebelum dibuka bungkusannya.

Hiris bawang merah, putih dan halia. Rempah kari dan cili serbuk dibancuh dengan sedikit air. Masukkan ikan termenung dan air asam jawa.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Nak kuah pekat dan sedap, gulai pada waktu malam. Bungkus nasi bersama dengan kuah dan biarkan setengah jam sebelum dibuka bungkusannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan:

1. Sediakan 1 kg Ikan Mujair.
2. Sediakan Kacang Panjang 3ribu.
3. Gunakan 10 Belimbing wuluh.
4. Siapkan Ruku - Ruku (Kemangi Padang).
5. Siapkan 1 ruas kecil Kunyit.
6. Siapkan Jahe satu ruas agak besar dari kunyit.
7. Siapkan 3 Butir Kemiri.
8. Gunakan 10 Butir Bawang Merah.
9. Siapkan 10 Rawit hijau.
10. Sediakan 5 Cabe keriting.
11. Ambil 1 Lembar Daun kunyit.
12. Siapkan 1 Ruas Sereh.
13. Sediakan 300 ml santan.
14. Ambil 700 ml air.
15. Siapkan Garam 1/2 sendok makan, bisa disesuaikan sesuai selera.
16. Siapkan Tumbuk kasar Rawit, Cabe Keriting.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 272. Sate Telur Puyuh yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jadi masakan yang bukan kebiasaan pada saya, memang saya akan belajar dan cuba memasaknya supaya close dengan resepi asal di sesebuah negeri. Saya menanya dalam group WhatsApp pada kawan kawan yang tinggal di Kedah. Tapi sebab dah malam agaknya, tak ada siapa yang respond.. Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng.

Cara membuat Gulai Ikan:

1. Potong Ikan menjadi 3 bagian, Cuci bersih.
2. Haluskan Jahe, Kunyit, kemiri,.
3. Tumis semua bumbu hingga harum, masukan sereh, dan daun kunyit, lalu masukan Ikan dan kacang Panjang yg sudah di potong dan di cuci bersih, belah dua belimbing wuluh, dan masukan ruku-ruku kedalam gulai, sambil di aduk sesekali sampai ikan matang, dan siap di sajikan.
   
   

Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari. Tamarind Fish Curry (Gulai Tumis) - Hot and sour curry which is traditionally famous among the Nyonya and Hainanese households in Malaysia. Reading through this post and looking at the pictures of this mouthwatering gulai tumis or tamarind fish curry was especially torturing and painful as I haven't had this for a while. Ini kerana, rasanya sudah pun terjamin sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :