Lodeh Terong Jipang. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya. Lodeh Terong Jipang Udyaksa Pratista Aceh. Bahan-bahan baku pada proses pembikinan bumbu sayur lodeh sederhana yang paling sering dipakai adalah labu jipang, kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan juga santan.
Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong.
Rudy Sahabat Lodeh Labu Siam Dan Kacang Panjang.
Lodeh Labu Siam Bumbu Iris Kegiatan Pagi Hari Bikin Sarapan Dan Bekal.
Anda sedang mencari ide resep lodeh terong jipang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong jipang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong jipang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh terong jipang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya. Lodeh Terong Jipang Udyaksa Pratista Aceh. Bahan-bahan baku pada proses pembikinan bumbu sayur lodeh sederhana yang paling sering dipakai adalah labu jipang, kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan juga santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh terong jipang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Terong Jipang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Terong Jipang:
- Gunakan 2 bh jipang ukuran sedang.
- Sediakan 2 bh terong ungu ukuran sedang.
- Sediakan 1/2 tempe yang ukuran panjang.
- Sediakan 1 bh santan kara.
- Ambil 16 bh cabai hijau.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Ambil 3 bh bawang putih.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Siapkan 3 iris lengkuas digeprek.
- Sediakan 2 bh daun salam.
- Sediakan 3 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Menu Low Budget Labu Siam Masak Jipang Tahu Di Tumis Murah Simpel Enak Kesukaan Keluarga. Lihat juga resep Lodeh Labu Siam Simple enak lainnya. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Lodeh Terong Jipang:
- Iris jadi dua bagian jipang lalu gesek-gesek masing masing sisi untuk mengeluarkan getahnya. Lalu rendam dalam air. Bersihkan getah dengan air, kupas, dan iris-iris. Cuci terong dan cabai hijau lalu iris-iris juga..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan sedikit garam. Siapkan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan cabai hijau, daun salam, dan lengkuas, tumis-tumis lagi. Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga mendidih..
- Masukkan terong, jipang, tempe, kemudian disusul santan. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Lalu tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa, tunggu hingga matang, dan sajikan..
Lihat juga resep Sayur lodeh labu siem enak lainnya. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Lihat juga resep Sayur lodeh labu siem enak lainnya. Ada juga bumbu lodeh terong sederhana atau juga bumbu lodeh kacang panjang. Bahan-bahan utama pada saat proses pengolahan bumbu sayur lodeh yang paling sering dipakai adalah labu jipang, kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan juga santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh terong jipang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :