Semur Daging Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. COM - Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Mengingat pada masa kolonial daging sapi langka dan mahal harganya.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Lagi mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. COM - Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Kentang memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Kentang:
- Ambil 300 gr daging sapi /kambing.
- Sediakan 300 gr kentang.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdm merica.
- Sediakan 1/4 sdt pala.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Kaldu bubuk sapi.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pastel rendang yang Lezat Tips Anti Gagal
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Semur kentang mini cocok buat menu buka puasa.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang:
- Siapkan bahan dan bumbu bumbu..
- Cuci bersih dan potong2 daging sesuai selera. Kupas dan potong2 kentangnya. Sisihkan..
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci dan goreng juga kemirinya bulat2..
- Goreng kentangnya sampai matang dan agak kecoklatan. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri (yg sdh digoreng), merica dan palanya sampai halus. Tambahkan garam secukupnya. Campurkan daging dengan bumbu yg sdh dihaluskan. Aduk rata. Diamkan sekitar 30 menit. Lalu masukkan ke wajan tambahkan air dan masak sampai matang. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap..
- Test rasa, sampai pas. Setelah daging empuk dan rasanya sdh pas, baru masukkan kentang gorengnya. Masak kembali sekitar 5 menit. Matikan kompor siap disajikan Semurnya. Selamat menikmati 🙏😘.
Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti tahu putih, telur rebus, daging, maupun tetelan untuk semur kentang buatanmu. Mau tahu cara bikin semur kentang mini simpel? Ikuti resep dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Aneka Olahan Semur" oleh Lilly T. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :