Ayam Goreng tteokbokki. Cara Membuat Tteokbokki Rumahan dengan Saus Sambal Hot Lava MamaSuka Setelah sebelumnya MamaSuka sempat ngasih resep ayam goreng korea pedas, kali ini MamaSuka bakal kembali membagikan resep yang berhubungan dengan camilan Korea. Makanan satu ini udah pasti enggak asing lagi karena sering kali ditampilkan dalam drama Korea. Bahan Tteokbokki Tteok (rice cake): Secukupnya Eomuk (otak-otak ikan ala korea, boleh diganti dengan otak otak merk lokal), goreng sesuai selera.

Resep Tteokbokki goreng crispy. karena maunya expres alhasil d goreng aja karna mau buat saos gochujang bahan tidak lengkap 😁 Seperti tteokbokki, ayam goreng renyah, dan lainnya. Kali ini mereka mengunjungi restoran khas Korea yang ada di kawasan Jakarta. Masukkan pes cili giling, sedikit air, sos cili, sos tomato, sos tiram, gula dan stok ayam.

Sedang mencari ide resep ayam goreng tteokbokki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tteokbokki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Tteokbokki Rumahan dengan Saus Sambal Hot Lava MamaSuka Setelah sebelumnya MamaSuka sempat ngasih resep ayam goreng korea pedas, kali ini MamaSuka bakal kembali membagikan resep yang berhubungan dengan camilan Korea. Makanan satu ini udah pasti enggak asing lagi karena sering kali ditampilkan dalam drama Korea. Bahan Tteokbokki Tteok (rice cake): Secukupnya Eomuk (otak-otak ikan ala korea, boleh diganti dengan otak otak merk lokal), goreng sesuai selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tteokbokki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tteokbokki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng tteokbokki menggunakan 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng tteokbokki:

1. Siapkan 🧄 Bahan tteokbokki🧄.
2. Gunakan 300 gr tepung beras.
3. Ambil 100 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Sediakan 300 ml air mendidih.
6. Ambil 🧄Bahan Ayam Goreng🧄.
7. Ambil 1/2 kg daging ayam fillet.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1 sct saus tiram.
10. Sediakan 200 gr tepung terigu.
11. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
12. Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Ambil 1 butir telur.
15. Siapkan 🧄Bahan Saus🧄.
16. Gunakan 4 sdm minyak goreng.
17. Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
18. Ambil 2 sdm cabe rawit cincang/cabe bubuk optional.
19. Siapkan 200 gr saus sambal.
20. Ambil 200 gr saus tomat.
21. Ambil 1 sct saus tiram.
22. Sediakan 1 sdm gula pasir.
23. Siapkan secukupnya Air.
24. Sediakan 🧄Bahan lain🧄.
25. Siapkan Keju cepat leleh.
26. Ambil Oregano(optional).
27. Ambil Paper bowl/mangkuk alumunium foil.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Krispy yang Enak Tips Anti Gagal

Kemudian masukkan Tteokbokki (kek beras) dan hirisan sosej ke dalam kuah. Tempat terbaik menikmati ayam goreng di Seoul selanjutnya adalah Kkanbu Fried Chicken. Kkanbu memiliki varian menu ayam yang cukup banyak. Teman Traveler bisa mencicipi Garlic Soy Chicken, Hot Snow Chicken, Old School Chicken, Kkanbu Kara, Boneless Chicken with Tteokbokki.

Cara membuat Ayam Goreng tteokbokki:

1. Buat ayam gorengnya dulu : Potong ayam kecil2 masukkan dalam mangkok beri semua bahan di bahan untuk ayam goreng,aduk2 sampai rata kemudian masukkan ke kulkas diamkan 1 jam agar bumbu meresap.
   
2. Sementara menunggu ayam meresap buat tteokbokkinya : masukkan semua tepung dibahan tteokbokki,didihkan air,masukkan air ke dalam tepung aduk2 sampai merata dan uleni sampai kalis,uleni hari hati karena panas.
3. Stelah kalis bentuk adonan seperti digambar,lakukan sampai adonan habi,kemudian didihkan air beri sedikit minyak,masukkan adonan tteokbokki masak sampai mengapung.angkat tiriskan.
4. Buat ayam goreng: Masukkan tepung terigu,maizena,kaldu bubuk,lada bubuk,aduk sampai rata,masukkan ayam yang sudah didiamkan 1 jam,kedalam tepunh berbumbu kemudian goreng sampai matang.
5. Buat tteokbokki goreng:potong tteokbokki,masukkan kedalam tepung berbumbu (sisa tepung ayam),goreng sampai garing.
6. Buat saus: tuang minyak goreng,tumis bawang putih cincang sampai harum,masukkan cabai cincang/cabai bubuk aduk2,masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram,gula pasir aduk sampai tercampur rata masukkan air secukupnya.
7. Kemudian masukkan ayam dan tteokbokki yang digoreng..aduk rata sampai terbalut saus..
8. Masukkan ayam dan tteokbokki yang sudsh berbumbu di dalam cup alumunium foil/ paper bowl..beri atasnya keju cepat leleh dan oregano,kemudian panggang 5 menitan sampai keju leleh.
9. Jika sudah matang bisa ditambahkan saus atau mayonaise..selamat mencoba.

Kamu bisa menikmati ayam gorengan dengan varian rasa pedas manis, barbeku, seaweed, dan lain-lain. Ayam goreng juga dilengkapi dengan saus keju. Kamu pun juga bisa menikmati ayam goreng dengan ukuran besar, kecil kemudian juga ada yang boneless. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng tteokbokki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :