Leum Kleun. Leum kleun is a unique khanom that's so silky smooth, its name translates to "I forgot I swallowed.". Thai people fashion this melt-in-your mouth morsel in two parts: The base is made up of. Leum kleun is a unique khanom that's so silky smooth, its name translates to "I forgot I swallowed.".

Leum Kleun (Stir Fried Mung Bean Flour) Khanom Leum Kleun is made from mung bean flour, coconut cream, and sugar. After putting the dessert into the cups, sprinkle with fried and crispy green peas. The dessert is soft, smooth, and very easy to swallow.

Anda sedang mencari inspirasi resep leum kleun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal leum kleun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leum kleun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan leum kleun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Leum kleun is a unique khanom that's so silky smooth, its name translates to "I forgot I swallowed.". Thai people fashion this melt-in-your mouth morsel in two parts: The base is made up of. Leum kleun is a unique khanom that's so silky smooth, its name translates to "I forgot I swallowed.".

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah leum kleun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Leum Kleun memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Leum Kleun:

1. Gunakan Adonan dasar.
2. Siapkan 40 gr pati kacang hijau a.k.a hunkwe.
3. Ambil 400 ml air.
4. Gunakan 90-100 gr gula pasir.
5. Sediakan Pewarna sesuai selera (aslinya bisa pakai bunga telang biru).
6. Gunakan 1/4 sdt jasmine extract (saya skip).
7. Siapkan Adonan krim kelapa.
8. Siapkan 150 ml santan (65 ml santan instan+air).
9. Sediakan 25 gr tepung beras.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Gunakan Taburan.
12. Ambil 2 sdm kacang hijau tanpa kulit.
13. Siapkan Atau kacang hijau biasa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pentol/bakso ayam blender yang Enak Tips Anti Gagal

I hope this video will bring you joy and motivation to cook more often Thanks for watching, I really appreciate it. Will comeback with another video soon🤍In. Leum Kleun (Thai Dessert) - ขนมลืมกลืน This sweet is traditional Thai dessert that hardly found now a days. Resep Leum kleun thai desert UWMA.

Langkah-langkah membuat Leum Kleun:

1. Siapkan bahan dan tata cup plastik kecil seperti ini..
2. Sebetulnya tadi saya pakai 1 sdm melati kering diseduh 50 ml air panas, lalu ditambah air hingga 400 ml. Tapi ternyata aromanya tertutup aroma vanilli dari pati hunkwe. Kalau ada, pakai jasmine extract ya teman2. Beli online ada..
3. Rendam kacang hijau kupas selama 30 menit. Goreng kering, tiriskan..
4. Satukan semua bahan adonan dasar dalam sebuah panci. Masak sambil terus diaduk hingga meletup2 dan mengental, warnanya transparan..
5. Segera sendokkan ke dalam cup plastik tadi. Lakukan dgn cepat agar hasilnya mulus..
6. Buat krim kelapa. Satukan semua bahan di dalam sebuah panci. Aduk terus hingga mendidih dan mengental..
7. Semprotkan krim kelapa menggunakan spuit ke atas lapisan dasar tadi..
8. Taburi kacang hijau goreng. Sajikan..

Leum Kleun atau ลืมกลืน dalam bahasa Thailand yang berarti "Lupa untuk menelan" karena teksturnya yang lembut. Saya terinspirasi dari film series Thailand yang berjudul Until We Meet Again The Series. Di episode pertama Pharm membuat memberikan beberapa Leum. Leum Kleun berbahan dasar tepung terigu, gula, dan kelapa. Waktu dimakan, dessert yang satu ini sangat lembut, sehingga arti dari nama Leum Kleun sendiri "saya lupa bahwa saya telah memakannya".

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat leum kleun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :