Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Ambil ~Ayam~.
- Ambil 1/4 ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Gula.
- Sediakan garam.
- Ambil penyedap (me halawa).
- Sediakan ~sambal korek~.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Kemangi.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan minyak goreng (secukupnya).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar cengkeh yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya. Resep Ayam Geprek Mozarella Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera.
Cara membuat Ayam geprek:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu untuk ayam kecuali sereh(geprek),daun salam dan daun jeruk,kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan ayam aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya,masukkan gula garam dan penyedap sesuai selera.
- Aduk rata kemudian tutup dan biarkan hingga airnya susut (ungkep).setelah susut pisahkan ayam dari kuahnya tiriskan..
- Goreng sebentar jangan sampai kering kemudian angkat,lalu geprek ayam sesuai selera.
- Sambal korek: cuci bersih bahan-bahan sambal,haluskan cabe dan bawang merah tambahkan gula,garam dan penyedap sesuai selera tambahkan perasan jeruk nipis,masukkan kemangi uleg sebentar(jangan sampai hancur),siram dg minyak panas secukupnya (minyak bekas goreng ayam lebih enak),aduk rata.
- Bubuhkan sambal korek diatas ayam yg sudah digeprek,oles merata kemudian agak ditekan" sedikit agar meresap,selesai...
PENDAHULUAN Latar belakang Zaman sekarang setiap orang dituntut untuk lebih produktif. Tidak hanya laki - laki, ini banyak perempuan yang berkarir untuk membantu memenuhi kebutuhan rumah atau sekedar mengikuti hasrat pribadi. AGPG Malaysia enter into Agreement with AGPG Indonesia whereby AGPG Malaysia hold the trademark and right to operate in Malaysia. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :