Lodeh Terong Pindang ala Rona. Lihat juga resep Ikan pindang & terong balado enak lainnya. Lihat juga resep Terong Pindang Santan Pedas enak lainnya. Bagaimana cara Membuat Lodeh Terong Pindang ala Rona Sangat Lezat Cara mudah untuk Memasak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe Sangat Sempurna Resep: Lodeh terong pete simple Paling Sempurna Baca Juga : Resep Lodeh Terong Pindang ala Rona Anti Gagal Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Lodeh tempe lalu masukkan terong dan kacang panjang resep sayur lodeh yang enak resep masakan resep sayur lodeh yang.
Enak asli sunda loh pembaca bagi yang ingin cari cara membuat sayur sederhana yang pakai terong dan labu siam sini.
Sambel Tomat Ikan Pindang & Lodeh Terong.
Sedang mencari ide resep lodeh terong pindang ala rona yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong pindang ala rona yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong pindang ala rona, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh terong pindang ala rona enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan pindang & terong balado enak lainnya. Lihat juga resep Terong Pindang Santan Pedas enak lainnya. Bagaimana cara Membuat Lodeh Terong Pindang ala Rona Sangat Lezat Cara mudah untuk Memasak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe Sangat Sempurna Resep: Lodeh terong pete simple Paling Sempurna Baca Juga : Resep Lodeh Terong Pindang ala Rona Anti Gagal Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh terong pindang ala rona yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Terong Pindang ala Rona memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Terong Pindang ala Rona:
- Sediakan 3 buah terong.
- Siapkan 6 ekor pindang.
- Siapkan 10 siung bawang merah ukuran besar.
- Ambil 3 siung bawah putih ukuran besar.
- Siapkan 7 cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan santan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil sesuai selera penyedap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Jamur crispy anti gagal yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain ikan pindang bisa juga pakai bandeng presto. Ibuku suka masak sambel begini dari kecil.jadi aku suka banget. Memang sich.ikan pindang itu enak di masak apa. Tapi lagi pengen lodeh bergaya kota.hahah.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Terong Pindang ala Rona:
- Kupas dan potong terong, rendam di air.
- Kupas dan potong bumbu, lalu di goreng.
- Bersihkan pindang, buang kepalanya goreng setengah mateng..
- Peras santan, bagi 2. yg pertama santan kental yg kedua santan tidak kental.. dikira-kira ya karna kelupaan nggak di foto.
- Haluskan bumbu, masukkan ke wajan atau panci oseng beserta lengkuasnya. lalu masukkan santan yg tidak kental.
- Masukkan pindang yg setengah mateng tadi.
- Jika sudah mendidih masukkan terong, masak sampai terong agak empuk. kalo sudah agak empuk masukkan santan kental.. tunggu mendidih dan matikan kompornya. jangan lupa koreksi rasa dulu ya.
Masak ada ya lodeh bergaya kota. Maksudnya tuch biasanya kalau aku bikin lodeh ndeso itu kan *buthek dan pucat penampilannya, karena biasanya pakai cabai iris aja. Nah kali ini aku buat penampilan lodehnya terang benderang menggoda mata. Meskipun merupakan masakah sederhana, sayur lodeh ternyata merupakan salah satu masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Banyumas. Mulai dari sayur lodeh terong, welok, tempe dan lain-lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh terong pindang ala rona yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :