Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi.
- Ambil 4 buah kentang.
- Ambil °bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 buah cabe keriting.
- Siapkan 2 buah kemiri (sangrai).
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan °bahan pelengkap.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Ambil 1 ruas laos (geprek).
- Gunakan 500 ml / secukupnya kaldu sapi.
- Siapkan secukupnya kecap manis bango.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Klaten yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, kemudian potong dadu, tambahkan sedikit garam, lalu bungkus dengan daun pepaya yg sudah diremas2. Tunggu sekitar 30 menit. (Tips agar daging lunak) kemudian cuci bersih..
- Rebus daging selama 5 menit, untuk membersihkan sisa darah yg menempel..
- Kupas kentang, potong 1 buah kentang menjadi 4 bagian. Rendam dalam air (agar tidak berwarna merah)..
- Haluskan bumbu (bisa diuleg atau menggunakan blender).
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian tambahkan daun salam, serai, jahe dan laos geprek. Tumis hingga layu..
- Tambahkan air kaldu daging sapi, tambahkan garam gula dan kecap secukupnya..
- Masukkan daging sapi dan kentang, masak hingga empuk dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..
Resep tongseng sapi Resep rawon daging sapi Resep rendang daging sapi Resep sop daging sapi Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah. Rasa daging yang mantap dengan bumbu ulekan membuat rasa yang kuat. Apalagi ditambahkan dengan kecap manis, daging sapinya dijamin makin gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :