Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe. Lihat juga resep Sayur Lodeh Manisa tahu tempe enak lainnya. Tuang santan dan aduk rata dengan bumbu, daun salam dan lengkuas. Setelah agak mendidih, masukkan tahu, tempe dan terong.
Setelah sedap, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan kemangi.
Cara membuat sayur lodeh terong dan tempe paling enak.
Haluskan dulu semua bahan bumbu kemudian ditumis sampai tercium bau harum.
Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh terong tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh terong tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh terong tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh terong tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Manisa tahu tempe enak lainnya. Tuang santan dan aduk rata dengan bumbu, daun salam dan lengkuas. Setelah agak mendidih, masukkan tahu, tempe dan terong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh terong tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe:
- Gunakan 🥀Bahan :.
- Siapkan 1 buah terong ungu potong dadu.
- Ambil 3 lempeng tempe potong dadu.
- Gunakan 2 kotak tahu putih potong dadu.
- Siapkan 4-5 cabe rawit.
- Ambil 2 cabe hijau iris serong.
- Sediakan 🥀Bumbu :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Gunakan 10 cabe rawit.
- Siapkan 4 buah kemiri utuh ditumbuk kecil.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 ruas laos.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Segitiga santan 65m di cairkan dng air 600 ml.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kunyit yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Rebuslah air kemudian masukkan terong dan tempe dan rebuslah sampai matang. Masukkan bumbu kemudian diamkan sejenak agar bumbu bisa meresap sempurna kedalam terong dan tempe. Bumbu-bumbu lodeh yang sederhana ternyata bisa menarik keluar semua rasa terong yang gurih. Sayur lodeh terong sering dikombinasikan dengan kacang panjang, tempe ataupun tahu.
Cara membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe:
- Tempe dan tahu di kukus dahulu lalu potong2 dadu. Terong di cuci bersih lalu potong2 dadu.siapkan bumbu2 lainnya.
- Bumbu ditumbuk halus, laos di geprek lalu tumis bumbu sampai harum.
- Apabila sdh harum masukkan laos, daun jeruk dan daun salam,setelah layu dan bumbu harum pindahkan ke panci yg sudah di isi tahu tempe.
- Lalu tuangkan santan masak dng api sedang, tuang juga cabe hijau dan cabe rawit,setelah mendidih masukkan terong tunggu 2 menit lalu matikan api.
- Sayur lodeh terong tahu tempe ini enak di makan siang siang..nikmat...
Dari berbagai paduan tersebut malah menjadikan sayur lodeh begitu nikmat. Apalagi jika dihidangkan pada waktu siang atau sore hari teman-teman. Resep Sayur Lodeh Terong Tempe Tahu Oleh Poetry Bolimz Cookpad Sayur Lodeh Pedas Jawa Kacang. Com - Menyajikan menu makan siang bisa bermacam-macam, baik makanan berat seperti nasi, sayur lodeh, atau sajian lainnya. Salah satu masakan yang bisa dijadikan santapan makan siang Anda dan keluarga yaitu lodeh terong campur tahu dan tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :