Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh. Masukkan ikan, air asam jawa, belimbing wuluh dan tomat hijau. Sajikan gulai ikan ini dengan sederetan makanan khas Minang lainnya seperti rendang, ayam pop, gulai nangka, sambal lado mudo, dan banyak lainnya. Ikan tongkol masak gulai santan Aceh.

Resep gulai ikan kakap bumu padang selesai. Lihat juga resep Gulai ikan kembung kacang panjang enak lainnya. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun.

Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kakap belimbing wuluh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan ikan, air asam jawa, belimbing wuluh dan tomat hijau. Sajikan gulai ikan ini dengan sederetan makanan khas Minang lainnya seperti rendang, ayam pop, gulai nangka, sambal lado mudo, dan banyak lainnya. Ikan tongkol masak gulai santan Aceh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kakap belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kakap belimbing wuluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan kakap belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh:

1. Ambil 250 gram ikan kakap (saya pake 1/2 bagian uk besar).
2. Gunakan 800 ml air matang (bisa lebih jika suka berkuah banyak).
3. Ambil 65 ml santan kara.
4. Siapkan Secukupnya garam, gula dan lada.
5. Sediakan Bumbu Dihaluskan:.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
9. Siapkan 1/2 ruas jempol jahe.
10. Siapkan 1/2 ruas jahe dibakar dahulu.
11. Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
12. Siapkan Bahan Cemplung:.
13. Gunakan 3 batang serai uk kecil atau 2 yang besar, geprek pangkalnya.
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
15. Ambil 3 lembar daun salam.
16. Ambil 4 iris lengkuas.
17. Gunakan 1 iris jahe.
18. Siapkan 6 biji cabe rawit.
19. Sediakan 3 buah belimbing wuluh, iris.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pesmol ikan nila yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah.. jeruk nipis dan belimbing wuluh sebagai penggantinya. Rasanya sama-sama asam nikmat, sehingga dengan mudah menemukan bahan-bahan yang digunakan untuk memasak resep gulai. Rasa sup ikan kakap yang asam, gurih, dan pedas menjadikannya cocok untuk makan malam bersama keluarga. Bahan utama membuat sup ikan kakap adalah kakap, belimbing wuluh, daun kemangi, bawang putih, jahe, cabai, kunyit, dan garam secukupnya.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh:

1. Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung, kecuali belimbing wuluh, hingga harum.
2. Tuang air ke wajan lalu masukkan ikan lalu tutup panci, masak hingga mendidih, jangan lupa sekali dibalik aja supaya ga bingung ikannya dibolak balik 🤭.
3. Tuang santan yang diencerkan dengan sedikit kuah di wajan, aduk aduk kuahnya hingga tercampur rata, masukkan belimbing, masukkan bumbu lainnya garam, gula dan lada.
4. Jika mau ditambah cabe silakan ya, masak hingga kuah mendidih, koreksi rasa, selesai.
5. Sajikan gulai hangat hangat bersama nasi, kali ini saya coba cara lain menggunakan tipat/ ketupat dan sambal bongkot yang hasil kombinasi rasanya semua passs sedap.

Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Yang membuat kalap makan kepala ikan yaitu bisa menyesap gurihnya bumbu yang meresap di tulang kepala, sambil menyeruput kuah gulai. Masukkan ikan, belimbing wuluh, air asam jawa, dan juga tomat. Masak hingga kuahnya mendidih dan gulainay meresap. lalu angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :