Pesmol ikan nila. Coba saja resep pesmol ikan nila, lembutnya daging ikan yang berpadu dengan rasa asam, manis, gurih dan pedas ini akan semakin menggugah selera makan siang atau makan malam Anda. Bumbu pesmol yang unik dan khas ini berasal dari rempah yang terdiri atas bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri dan beberapa bahan lain. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang, cabai, kunyit, kemiri, jahe, dan lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pesmol ikan nila yang gurih dan renyah?
Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair.
Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Coba saja resep pesmol ikan nila, lembutnya daging ikan yang berpadu dengan rasa asam, manis, gurih dan pedas ini akan semakin menggugah selera makan siang atau makan malam Anda. Bumbu pesmol yang unik dan khas ini berasal dari rempah yang terdiri atas bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri dan beberapa bahan lain. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan nila memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan nila:
- Gunakan 2 Ekor Ikan Nila Segar.
- Sediakan 2 Buah Timun.
- Ambil 2 Buah Wortel.
- Ambil 2 Buah Jeruk Nipis.
- Ambil Bumbu Cemplung.
- Ambil 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 Batang Serai.
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 2 Lembar Daun Salam.
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur.
- Ambil 1/2 Sdt Cuka Makan.
- Ambil 1/2 Sdt Gula.
- Ambil 20 Buah Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 2 Buah Tomat (hijau atau merah).
- Gunakan Bumbu Uleg.
- Sediakan 5 Butir Bawang Putih.
- Sediakan 7 Butir Bawang Merah.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Gunakan 5 Buah Kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis Daging ala Yoshinoya yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Pesmol ikan nila bisa dibilang menjadi salah satu hidangan khas rumahan yang memiliki rasa lezat sekaligus kaya akan gizi.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan nila:
- Bersihkan Ikan Nila, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai berminyak, lalu masukkan bumbu cempung.
- Setelah bumbu berminyak, masukkan air 1 Gelas, lalu masukkan timun dan wortel yang diiris panjang, tunggu sampai mendidih, cek rasa ya...
- Setelah mendidih masukkan Ikan Nila gorengnya, tunggu sampai air menyusut, lalu sajikan.
Selain itu, proses pengolahan ikan nila menjadi pesmol pun tidak terlalu sulit untuk dilakukan. Untuk lebih jelasnya, simak rincian resep pesmol ikan nila berikut yuk! Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia. Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :