Semur daging sapi simple. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi simple memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging sapi simple:
- Ambil daging sapi (cuci, potong sesuai selera).
- Siapkan kecap manis.
- Ambil kecap saori tiram.
- Siapkan 3 gelas air.
- Sediakan 5 cabe rawit, uleg (opsional kl suka pedes).
- Sediakan secukupnya garam,.
- Gunakan 1 siung bawang bombay.
- Sediakan bumbu halus:.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 buah kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Fish n Chips / youtube: abelia Sunarto yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi simple:
- Cuci bersih daging, buang lemak dan potong sesuai selera, geprek daging dengan ulekan agar ketika dimasak cepat empuk. Taruh diwadah baskom.
- Uleg/ blender bahan halus. Iris bawang bombay. Kemudian Kita satukan kedua bahan tersebut dengan daging sapi dalam baskom, masukkan juga kecap saori, Aduk rata dengan sendok, tunggu sekitar 15 menit agar bumbu meresap di daging..
- Setelah 15 menit, nyalakan kompor, beri minyak di wajan dan tumis cabe rawit yg telah dihaluskan. Kemudian masukkan daging sapi bersama bumbunya. Tumis sampai daging berubah warna kemudian tambahkan air..
- Beri kecap manis dan lada. Tambahkan kecap jika dirasa masih kurang hitam. Tes rasa, bila kurang asin bisa tambahkan garam. Ungkep daging sampai air agak menyusut. Api kecil. Bila daging belum empuk, bisa tambahkan lagi air, kecap dan sedikit lada..
- Dan semur daging sapi siap dinikmati bersama taburan bawang goreng diatasnya. Menu pas untuk buka puasa/ lebaran. Selamat mencoba :).
Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Kumpulan resep masakan terbaru Resep Olahan Daging Sapi juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips resep semur. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Masukkan daging sapi yang sudah di potong-potong, aduk daging sampai berubah warna; Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk dan tuang air secukupnya; Tutup wajan, setelah mendidih kecilkan api, masak sampai daging empuk, cicipi; Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap; Sajikan semur dengan taburan bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :