Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Nastar keju sebenarnya sama seperti nastar biasa, hanya saja ada bahan keju parutnya yang dominan. Resep dan cara membuat kue nastar keju tidaklah terlalu sulit walaupun prosesnya lumayan lama. Walaupun membutuhkan waktu yang lama, hasil nastarnya dijamin empuk dan anti gagal.
Sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju memakai 15 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar Keju:
- Ambil 250 gram margarin.
- Ambil 250 gram mentega (BOS).
- Sediakan 100 gram gula halus.
- Gunakan 4 butir kuning telur.
- Gunakan 120 gram keju parut (pakai prochese).
- Gunakan 80 gram keju parmesan.
- Ambil 680 gram tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan 20 gram tepung maizena.
- Ambil 2 sachet susu bubuk full cream (dancow).
- Sediakan Bahan Olesan :.
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 2 sdm susu kental manis.
- Sediakan Bahan isian :.
- Gunakan Secukup nya selai nanas.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 61. Kue Kering Putri Salju Ekonomis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian. Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju.
Langkah-langkah membuat Nastar Keju:
- Campur tepung terigu, susu bubuk & tepung maizena.. Ayak lalu sisihkan..
- Parut keju, sisihkan..
- Mix kuning telur,gula halus, margarin & mentega..
- Mixer hingga adonan tercampur rata & soft..
- Tuang keju parut. Aduk dg solet/spatula..
- Tambahkan keju parmesan. Aduk aduk rata..
- Masukan tepung terigu secara bertahap, aduk dg Solet/spatula..
- Campur smua adonan hingga bisa dipulung/dibentuk. Masukan dalam lemari es agar adonan set (Saya 30 mnt)..
- Timbang adonan masing berat nya 10 gram. Lakukan hingga habis..
- Beri isian selai. Lakukan hingga smua bahan kulit terisi selai. Ohh..iya, sebelum nya selai nanas sudah saya pulung kecil kecil, sehingga langsung comot & gulung dlm adonan kulit nya😊.
- Panggang selama 25 menit, suhu 140 dc dg api bawah. Keluarkan dari oven. Oles kuning telur beri taburan keju..
- Panggang lagi dg api atas 20 mnt dg suhu 140 dc 👉Note ya moms.. Beda oven beda rumah beda juga suhu pengaturan nya. Jadi kenali suhu oven masing masing yaa😊.
- Jika sudah matang, kluarkan dari oven lalu angin anginkan. Hingga dingin..
- Simpan dalam toples kedap & siap untuk dicemal cemil 😊..
Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan madu manuka. Baca juga: Resep Cumi Saus Padang, Menu Sahur yang Masaknya Cepat Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler adalah resep kastenger keju cheddar dan resep kue kecipir keju. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :