Ayam Goreng Serundeng.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam.
- Gunakan Segenggam kelapa parut.
- Siapkan Garam.
- Ambil Merica bubuk.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan ;.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 biji kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Yakitori Sate ayam ala Jepang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Campur seluruh bahan (termasuk kelapa parut) kedalam panci, tambahkan air hingga ayam terendam dan ungkep hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Pisahkan ayam dan kelapa parut. Goreng secara terpisah antara ayam dan kelapa parut..
- Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat.
- Goreng serundeng kelapa dg api kecil. Koreksi rasa ulang dan tambahkan garam dan sedikit kaldu bubuk bila perlu. Terimakasih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :