Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken). Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Resep Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken). Kenapa dinamakan bubuk lima rempah ? Karena bubuk ngohiong terdiri dari campuran lima rempah-rempah, meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gohiong (five spice fried chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken) memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken):
- Sediakan 1 ekor ayam tanpa kepala dan ceker, bagi 4 bagian. bersihkan.
- Siapkan 1 sdt daun bawang iris untuk taburan.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Ambil 🍘 bahan marinasi:.
- Ambil 150 ml kecap asin.
- Siapkan 50 ml kecap asin hitam (dark soy sauce).
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 7 sdm gula larutkan di air hangat.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
- Ambil 1 sdt jahe parut.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 500 ml air atau secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam.
- Ambil 🍘 bahan pelapis:.
- Siapkan 1 1/2 sdm bubuk gohiong.
- Gunakan 100 gram tepung jagung/maizena.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Gepuk & Sambal Lalapan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bahan-bahan untuk membuat bumbu ini ada bermacam-macam varian. Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng ngohiong: Campur semua bahan rebusan dengan air, aduk rata. Ungkep ayam dengan air bumbu hingga empuk dan meresap. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
Cara membuat Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken):
- Campur dan ratakan bahan2 marinasi. rendam ayam minimal 3-4 jam. Semalaman pun boleh.
- Tiriskan ayam, keringkan dgn paper towel. Lapisi dgn bahan pelapis, ketuk2 untuk mengurangi kelebihan tepung.
- Deep fry di minyak yang sudah dipanaskan kr2 di 180°c selama kurleb 4-5 menit. Tiriskan, istirahatkan 10-15 menit, taburkan daun bawang iris, sajikan.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ngohiong: Campur semua bahan rebusan dengan air, aduk rata. Haluskan bumbu dan campur dgn ayam, aduk rata. Masukkan maizena dan bwg putih keprak, aduk rata. Add corn strach, and crusted garlic, stir well.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :