Bola - bola Daging Ayam. Bukan cuma digoreng biasa, daging ayam yang dibentuk seperti bola membuat penampilan masakan jadi lebih menarik. Nah, yang bikin tambah unik, resep Bola-Bola Ayam ini hanya menggunakan Saus Tiram Selera saja untuk bumbunya. Sangat praktis, jadi Bunda nggak perlu repot lagi meracik bumbu sendiri.
Rasanya gurih dengan tekstur kenyal yang enak.
Apalagi jika digoreng kering rasanya lebih renyah.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Lagi mencari inspirasi resep bola - bola daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola - bola daging ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola - bola daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola - bola daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bukan cuma digoreng biasa, daging ayam yang dibentuk seperti bola membuat penampilan masakan jadi lebih menarik. Nah, yang bikin tambah unik, resep Bola-Bola Ayam ini hanya menggunakan Saus Tiram Selera saja untuk bumbunya. Sangat praktis, jadi Bunda nggak perlu repot lagi meracik bumbu sendiri.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola - bola daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola - bola Daging Ayam menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola - bola Daging Ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam giling.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2,5 sdm tepung tapioka.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan Air untuk merebus.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep AYAM REBUS / PEK CAM yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Racikan bola daging ala barat memakai banyak daging dan sangat sedikit bahan pengikat. Sementara bola daging ala timur memakai banyak tepung kanji untuk mendapatkan tekstur kenyal.
Langkah-langkah menyiapkan Bola - bola Daging Ayam:
- Haluskan bawang putih.
- Masukkan tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, garam dan gula ke dalam daging ayam giling.
- Aduk semua bahan hingga rata.
- Didihkan air dalam panci.
- Cetak adonan menjadi bulat-bulat, cemplungkan ke dalam air yang mendidih.
- Lakukan hingga semua adonan habis.
- Rebus bola-bola daging ayam hingga mengambang.
- Lalu angkat dan tiriskan.
Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Masakan bola daging ini identik dengan rasa pedas. Tapi ternyata bola daging juga nikmat dimasak menggunakan bumbu lain lho. Agar si kecil makin suka, tambahkan bahan lain seperti bakso, telur puyuh, sosis, dan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bola - bola daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :