Ayam Tahu Kecap Pedas. Ayam tahu kecap pedas Annisa sr Kec. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Lihat juga resep Tahu telor kecap pedas manis enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam tahu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam tahu kecap pedas Annisa sr Kec. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tahu kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tahu Kecap Pedas memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tahu Kecap Pedas:

1. Ambil 6 potong ayam kampung.
2. Gunakan 12 potong tahu putih.
3. Sediakan 2 buah wortel (potong2).
4. Gunakan 10 sdm kecap manis bango.
5. Gunakan 1 sdm saos tiram.
6. Gunakan 5 sdm saos cabai.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt penyedap.
9. Ambil 1/2 sdt lada.
10. Ambil 3 cm jahe (geprek).
11. Gunakan 2 batang sereh (geprek).
12. Gunakan 1 batang daun seledri (iris).
13. Ambil 3 batang daun bawang (iris).
14. Gunakan 8 buah cabai hijau (iris).
15. Siapkan 200 ml air (saya pake air rebusan ayam).
16. Sediakan Secukupnya bawang bombai (iris).
17. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
18. Sediakan Bumbu halus : (saya blender kasar).
19. Sediakan 4 buah cabai merah.
20. Gunakan 15 buah cabai rawit.
21. Gunakan 6 siung bawang merah.
22. Gunakan 3 siung bawang putih.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Green Tea Isi Coklat yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kecap, dan air lalu masak hingga matang. Angkat bila sudah matang dan air menyusut. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Cara menyiapkan Ayam Tahu Kecap Pedas:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Didihkan air, rebus ayam dan wortel hingga matang.
3. Goreng tahu, lalu tiriskan ayam yg sudah direbus lalu goreng.
4. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan sereh, jahe, bawang bombai, cabai hijau lalu tumis hingga layu.
5. Masukkan ayam, tahu dan wortel lalu aduk hingga bumbu merata.
6. Tambahkan garam, penyedap, saos tiram, saos cabai, kecap manis dan lada. Aduk hingga bumbu merata lalu tambahkan air rebusan. Aduk hingga air meresap dan mengental lalu masukkan irisan seledri dan daun bawang.
7. Test rasa, lalu angkat 👌.

Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Mmm, ngomongin ayam kecap pedas, udah nggak sabar nih buat masak ayam kecap. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Sedikit rasa pedas selalu membuat orang Indonesia manapun ketagihan, apalagi kalau banyak!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :