Bolu Tempe Keju.
Lagi mencari ide resep bolu tempe keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tempe keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tempe keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu tempe keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu tempe keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Tempe Keju menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Tempe Keju:
- Siapkan 300 gr Tempe, kukus lalu haluskan (me : 200gr tempe).
- Gunakan 175 gr Tepung terigu 🔼.
- Siapkan 150 gr Gula pasir.
- Sediakan 100 gr Butter dan Margarin, lelehkan. Diamkan suhu ruang.
- Sediakan 5 butir Telur Ayam Negri suhu ruang.
- Siapkan 1 sdt Emulsifier (SP).
- Sediakan 🌿 BAHAN HIASAN 🌿.
- Ambil 1 Kotak Keju MEG, diparut.
- Gunakan Secukupnya Choco Ball.
- Ambil Secukupnya Coklat Warna Warni atau meses.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Brownis kukus nyoklat nya lumer di mulut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tempe Keju:
- Siapkan semua bahan. Kukus tempe lalu blender atau haluskan dengan punggung sendok..
- Mixer telur dan gula sampai larut lalu masukkan SP, mixer lagi sampai putih kental berjejak dengan kecepatan tinggi..
- Lalu masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja. Kemudian masukkan tempe kukus yang sudah diblender atau dihaluskan dengan punggung sendok. Mixer dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata..
- Terakhir, masukkan margarin leleh yang sudah dingin suhu ruang. Aduk balik dengan spatula sampai semua bahan tercampur rata. Siapkan loyang (me: loyang kotak 20 cm). Olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu. Tuang adonan ke loyang tersebut. Hentakan loyang beberapa kali agar tidak ada gelembung udara didalam adonan..
- Panaskan oven sekitar 10 menitan lalu atur disuhu 180 DerCel. Panggang selama 35 menit atau sesuai oven masing masing. JANGAN LUPA LAKUKAN TES TUSUK. Jika tidak ada adonan yg menempel dilidi berarti cake sudah matang..
- Sisir tepi tepi loyang dengan pisau. Keluarkan cake. Letakkan dicooling rak. Biarkan sampai dingin suhu ruang..
- Siapkan bahan hias sesuai keinginan..
- Hias sesuai selera..
- Potong - potong. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Tempe Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :