Serundeng ayam di oven minim minyak. Resep Serundeng ayam di oven minim minyak. Sebenarnya mau bikin abon ayam, entah kenapa tergiur kasih kelapa parut ke ayam suwir ya. Ini serundengnya dipanggang biar tidak pakai banyak minyak.
Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan.
Tuang air secukupnya dan masukkan dada ayam.
Rebus hingga matang dengan api sedang, lalu matikan api.
Anda sedang mencari ide resep serundeng ayam di oven minim minyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam di oven minim minyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam di oven minim minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng ayam di oven minim minyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Serundeng ayam di oven minim minyak. Sebenarnya mau bikin abon ayam, entah kenapa tergiur kasih kelapa parut ke ayam suwir ya. Ini serundengnya dipanggang biar tidak pakai banyak minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng ayam di oven minim minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Serundeng ayam di oven minim minyak menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serundeng ayam di oven minim minyak:
- Ambil Rebusan ayam.
- Siapkan 1 porsi ayam dada fillet.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan Jahe iris tipis.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Air untuk merebus.
- Ambil Bumbu serundeng yang diblender.
- Siapkan 2-3 bawang putih.
- Siapkan 3-4 bawang merah.
- Ambil 2 kemiri.
- Gunakan Biji ketumbar.
- Ambil Jahe.
- Gunakan 1-2 sdm minyak.
- Sediakan Bumbu final.
- Gunakan garam.
- Sediakan Gula kelapa cokelat.
- Gunakan Merica.
- Sediakan 3-4 sdm minyak.
- Siapkan Kayu manis bubuk.
- Sediakan Cengkeh.
- Sediakan 1 cup kelapa parut kering.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Manisan Kolang kaling fanta merah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Biarkan daging hingga dingin, kemudian suwir-suwir. Cara Membuat Ayam Serundeng Hitam Manis. Pertama persiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan seperti wadah, wajan, blender atau parutan, panci dan alat peniris. Siapkan wadah dan parutan untuk memarut buah kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng ayam di oven minim minyak:
- Rebus air, jika mendidih masukkan ayam dan bumbu-bumbu rebusan. Masak hingga airnya mendidih kembali. Tiriskan ayam. Air kaldunya bisa dipakai untuk masakan yang lain. Jika ayam sudah dingin, suwir-suwir. Ayam suwir saya totalnya 350 gr..
- Blender bumbu yang sudah saya cantumkan di atas. Masak hingga wangi. Masukkan ayam suwir..
- Aduk rata. Tambahkan bumbu-bumbu final. Cicipi dan sesuaikan dengan selera..
- Jika sudah pas, panaskan oven, masukkan serundeng ke oven dan panggang dengan suhu 160°C sampai kering. Setiap 20 menit cek serundeng dan dibolak-balik dengan sendok kayu agar panasnya merata. Setengah jalan, masukkan parutan kelapa kering dan aduk rata. Beri bumbu jika masih ada yang kurang..
- Jadinya 250 gr..
Jika sudah, sangrai parutan buah kelapa tadi hingga kecokelatan. Kalau aku favoritku tetep daging sapi.walaupun cuma sedikit.tapi membuat rasa serundengnya semakin gurih dan enak banget. Ayam goreng merupakan menu makanan yang umum dan semua orang suka, selain itu banyak variasinya dan relatif mudah dalam pembuatannya. Menu ayam ungkep merupakan menu wajib yang ada di kulkas rumah saya, kalau mati gaya di dapur ya tinggal goreng. Peluang usaha ayam serundeng goreng - Berbagai olahan ayam goreng saat ini memang bisa kreasikan dengan penyajian yang lebih nikmat dan lebih menggoda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng ayam di oven minim minyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :