Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.

Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (saya pake paha atas semua).
2. Sediakan 1/2 bawang bombay.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1 sdm kecap manis.
5. Gunakan 1 sdm saos cabai.
6. Siapkan 4 sdm kecap inggris.
7. Sediakan 2 sdm mentega.
8. Sediakan Sejumput garam u/ marinasi ayam.
9. Gunakan 1 sdt lada putih u/ marinasi ayam.
10. Siapkan 1 sdm saos tiram.
11. Siapkan 1 biji cabe rawit domba (optional).
12. Ambil 60 ml Air matang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lumpur Surga yang Enak Tips Anti Gagal

Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Potong ayam sesuai selera & cuci bersih.
2. Tuang ke wadah bersih, masukkan sejumput garam, lada putih, 1 sdm saos tiram, aduk2 hingga rata & marinasi 15menit di dalam kulkas.
3. Sambil tunggu ayam di marinasi, cincang bawang putih, potong bawang bombay memanjang & potong 1 siung cabai domba.
4. Setelah marinasi selesai, goreng semua ayam ke dalam wajan yg sudah berisi minyak panas sampai ayam ke coklatan (jangan terlalu lama karna akan membuat daging ayam mengeras)..
5. Setelah matang, tiriskan dahulu ayam yg sudah matang tadi. Kita ganti minyak bekas menggoreng ayam dengan mentega..
6. Tumis bawang putih hingga harum (jangan kelamaan nanti tekstur bawang putih gosong), lalu masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram, saos cabai sampai harum..
7. Lalu masukkan ayam yg sudah di goreng tadi, aduk hingga rata, masukkan air matang, aduk hingga rata (pakai api agak besar agar cepat mengental).
8. Lalu masukkan cabai rawit domba, aduk rata. Jika air sudah agak berkurang, masukkan bawang bombay (jangan terlalu lama agar tekstur bawang bombay masih crunchy).
9. Matikkan api kompor, koreksi rasa, jika sudah cukup sajikan untuk keluarga tercintaa 🖤.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :