Semur Daging Tahu. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Anda sedang mencari ide resep semur daging tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Tahu menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Tahu:
- Ambil 250 gr daging semur atau daging yg lain.
- Siapkan 1 bunga lawang.
- Gunakan 2 buah cengkeh.
- Ambil 5 potong tahu putih.
- Gunakan 50 gr gula merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 600 ml air.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm saos sambal.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya minyak.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Lumpia saus tauco semarang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang. Resep semur tahu ini bisa kamu buat sebagai kreasi semur yang tak biasa.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Tahu:
- Cuci bersih daging, potong lawan serat, masukkan ke pot sliwcooker (saya pakai magic com) tambahkan 600 ml air atau sampai daging terendam, lalu slowcooking selama 2 jam. Saya selalu slowcooking karena putra saya masih 2 tahun jadi supaya empuk banget. Proses ini bisa diskip..
- Setelah proses slowcooking selesai, cincang bawang putih dan bawang merah. Potong-potong gula merah..
- Panaskan panci/wajan, masukkan minyak secukupnya untuk menumis..
- Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan warnanya berubah kemudian masukkan bawang merah, tumis hingga layu, masukkan kecap manis, tunggu hingga berbuih..
- Setelah kecap manis berbuih, masukkan daging dan air kaldu dari slowcooker. Masukkan gula merah. Aduk sesekali.
- Masukkan cengkeh, bunga lawang, pala bubuk, lada, kaldu jamur, aduk rata. Lalu masukkan tahu putih..
- Tunggu hingga air menyusut jadi setengah volume awal, aduk sesekali.
- Setelah air menyusut, masukkan garam, saos tomat dan saos sambal. Aduk rata lalu tes rasa..
- Semur daging tahu siap dihidangkan. 😋😉.
Sebagai bahan tambahannya, ada udang kering dan telur ayam kocok biar makin spesial. Baca juga: Resep Semur Tahu Kentang, Sajian Simple buat Makan Malam Semur Daging. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :