Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan. Soto ayam memiliki banyak variasi yang biasanya dibedakan Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama dan rebus sembari diaduk hingga. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan.

Soto Ayam Lamongan. makan yg all in udah dapet protein dan karbo juga seger banget dimakan pas lagi hujan atau panas, bikinnya kata orang ribet. Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan, kuah kental no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan, kuah kental no santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, kuah kental no santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan, kuah kental no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Soto ayam memiliki banyak variasi yang biasanya dibedakan Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama dan rebus sembari diaduk hingga. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan, kuah kental no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan memakai 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan:

1. Ambil Bahan utama :.
2. Siapkan 1 ekor : dada ayam.
3. Ambil 4 ekor : kepala ayam.
4. Gunakan 2 pcs : telur rebus belah dua.
5. Ambil 4 pcs : tomat belah empat.
6. Ambil 3 lbr : seledri iris tipis.
7. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
8. Ambil Secukupnya bihun rendam air bersih.
9. Ambil Secukupnya toge rebus setengah mateng.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Gunakan 2 sdt : ketumbar sangrai.
12. Gunakan 1 sdt : jinten sangrai.
13. Ambil 2 pcs : kemiri besar sangrai.
14. Ambil 1 ruas : kunyit bakar.
15. Ambil 5 buah : bawang putih.
16. Ambil 7 buah : bawang merah.
17. Sediakan 1 ruas : jahe.
18. Gunakan 1 ruas : lengkuas geprek.
19. Gunakan 1 pcs : sereh geprek.
20. Gunakan 2 pcs : kapulaga.
21. Sediakan 1 pcs : kayu manis.
22. Ambil 5 buah : daun jeruk.
23. Siapkan 2 lbr : daun salam.
24. Siapkan 2 sdm : penyedap royko.
25. Siapkan 1 sdm : gula pasir.
26. Sediakan 2 sdm : garam.
27. Gunakan 2 lbr : daun bawang potong besar.
28. Siapkan secukupnya Minyak n air.
29. Sediakan Bahan sambal :.
30. Siapkan 15 pcs : cabe hijau kecil.
31. Siapkan 1 pcs : bawang putih besar.
32. Siapkan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rica rica ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Dream - Soto ayam adalah makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Soto ayam adalah jenis makanan yang memiliki kuah berwarna kuning dan terdapat suwiran ayam di dalamnya. Cara membuat soto ayam lamongan kuah bening yang selanjutnya adalah penggunaan kemiri pada kuah sotonya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan:

1. Bersihkan dada n kepala ayam. Rebus sebentar. Buang air n tiriskan..
2. Blender semua bumbu halus yg sudah disangrai n campur bumbu lainnya..
3. Panaskan minyak n tumis bumbu sampai harum n matang sempurna. Masukkan sereh lengkuas daun salam, kapulaga, kayu manis n daun jeruk. Jika bumbu sudah matang sempurna masukkan ayam n kepala nya. Beri air secukupnya sesuai selera..
4. Masukkan garam gula n penyedap. Koreksi rasa n biarkan ayam matang n meresap semua sampai mendidih -+ 15mnt..
5. Jika sudah matang, ambil dada ayam n tiriskan. Jk sdh tiris boleh langsung digoreng n jk sdh dingin lgsg aja disuwir..
6. Kemudian masukkan daun bawang kedalam kuah soto n biarkan layu n koreksi rasa. Jk sdh oke matikan kompor..
7. Untuk sambalnya:, rebus cabe n bawang smpe mendidih. Dinginkan n blender sampe halus. Jk sdh masukkan mangkok n beri garam n air sesuai selera..
8. Plating soto: bihun, toge, suwiran ayam,telur rebus, tomat, seledri, kuah soto, kepala ayam n bawang goreng..
9. Beri sambal n kecap manis. Jadih deh...
10. Aku beri bakwan jagung.

Kuah soto lamongan yang agak kental dengan campuran kemiri, pastikan untuk selalu menjaga mutu kuah soto agar berubah tekstur. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia. Ciri khas kuah yang kental membuat resep soto ayam santan ini memiliki banyak sekali penggemar. Pecinta kuliner biasanya menyukai resep soto ayam santan untuk disajikan bersama keluarga tercinta di rumah. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :