Ayam Bakar Madu.

Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu:

1. Gunakan 1/2 kg paha ayam atau sesuai selera.
2. Ambil Bumbu halus:.
3. Siapkan 5 bawang merah.
4. Ambil 3 bawang putih.
5. Ambil 3 kemiri.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Siapkan bumbu cemplung:.
8. Siapkan 3 daun salam.
9. Siapkan 3 daun jeruk.
10. Gunakan 1 serai.
11. Siapkan 1/2 sdt lada.
12. Gunakan 100 ml santan kara.
13. Gunakan 1 sdt gula aren cair, saya 1/2 keping gula merah ukuran sedang.
14. Siapkan 5 sdm kecap manis.
15. Gunakan 2 sdm madu, saya 2 sachet madurasa.
16. Gunakan 1 jeruk limau, peras.
17. Sediakan 1 sdt garam.
18. Sediakan 500 ml air.
19. Gunakan 3 sdm minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng telur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:

1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng setelah harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis kembali sampai matang dan harum.
2. Kemudian masukkan air, lada, santan, gula merah, garam, air jeruk limau, kecap manis dan madu.
3. Aduk sampai merata, kemudian masukkan ayam.
4. Masak dengan api kecil selama 1 jam, agar bumbu meresap dan berubah warna.
5. Setelah air menyusut dan matang, bakar ayam diatas kompor atau panggang dengan oven sampai agak kering atau keset.
6. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :