Semur kentang Daging. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
SajianSedap.com - Resep Semur Kentang Daging adalah salah satu menu tradional yang hadir dengan aroma yang kaya rempah.
Tidak cuma aromanya saja yang menggoda, rasa dari Resep Semur Kentang Daging ini pun pastinya enak banget.
Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Semur Kentang Daging yang enak ini untuk menu makan malam nanti, ya.
Lagi mencari inspirasi resep semur kentang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur kentang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur kentang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur kentang Daging menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur kentang Daging:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 buah pala.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu Tambahan.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 buah cengkih.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Lada.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Kecap.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Proll Tape Eggless (No Mixer) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Cara menyiapkan Semur kentang Daging:
- Bersihkan daging dan sisihkan. Kupas dan potong kentang sesuai selera lalu goreng. Siapkan bumbu.
- Haluskan bumbu halus,.panaskan sedikit minyak lalu tumis sampai harum tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam aduk merata lalu masukkan daging sapi lalu aduk merata.
- Tambahkan air 1 liter lalu masukkan kayu manis dan cengkih serta kecap, lalu tutup. saya pakai sistem 15(hidup)-30(mati)-15(hidupkan lagi) dan biarkan daging sampai empuk,jika kurang empuk tambahkan air mendidih lalu tutup kembali. Setelah daging empuk tambahkan garam gula penyedap.masukkan juga kentang aduk dan biarkan sampai air agak sedikit dan meresap.koreksi rasa angkat dan sajikan.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang. Resep Semur Daging Kentang ini punya aroma khas dengan bumbu yang meresap sempurna. Karena itu, Resep Semur Daging Kentang ini pas banget disajikan bareng nasi hangat. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur kentang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :