Ayam bakar bumbu sate. Resep masakan ayam bakar ini biasanya menggunakan dua jenis bumbu untuk masakan yakni bumbu untuk rebusan ayam dan yang lainnya resep bumbu untuk olesan saat bakar ayam. Setelah itu, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Olesi sate dengan bumbu oles, dan bakar diatas alat pemanggang.
Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya.
Panaskan minyak tersebut di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, setelah itu tumislah hingga berminyak.
Potong dan sangrai bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu sate yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep masakan ayam bakar ini biasanya menggunakan dua jenis bumbu untuk masakan yakni bumbu untuk rebusan ayam dan yang lainnya resep bumbu untuk olesan saat bakar ayam. Setelah itu, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Olesi sate dengan bumbu oles, dan bakar diatas alat pemanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu sate memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu sate:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong2 kecil.
- Ambil 1/2 ons cabe keriting.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 Sdm gula merah.
- Siapkan 2 ons kacang tanah.
- Gunakan 2 SDM kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Kuah Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Oleskan minyak, bumbu halus dan ketumbar bubuk pada sate ayam sebelum dibakar. Ada beberapa resep bumbu cara buat sate ayam khas negara kita. Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu sate:
- Tumis Bumbu smua sampai matang,lalu Blender smua bumbunya,lalu bersihkan ayam,dan ambil 1 SDM bumbu yg SDH di haluskan campur bersama ayam,diamkan 10 menit lalu bakar.
- Setelah itu panaskan smua bumbunya, smpai mendidih,baru masukkan ayam yg SDH di bakar,masukkan garam,gula merah,kecap aduk2 rata,sampai air habis,tes rasa.
- Setelah itu baru bakar lagi sebentar biar bau seperti sate.
- Dan ayam bakar bumbu sate siap di hidangkan,bersama nasi anget dan sambal,hmm nikmat🤗👍🙏.
Lantas haluskan. >> Ambil beberapa sendok bumbu kacang, tambahkan kecap manis secukupnya, dan juga sambal sate ( sesuaikan ). Aduk aduk dan masukkan beberapa potong sate ayam. Sate ayam menjadi salah satu resep kaki lima yang masih cukup banyak konsumennya hingga sekarang. anda juga bisa mencoba resep soto kudus. Lalu sate Padang, menggunakan lidah sapi yang dibakar dan disiram dengan bumbu kuah kuning bercita rasa kari. Sate Ponorogo, daging ayam dipotong secara memanjang kemudian disajikan dengan bumbu kacang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :