Opor Ayam Kuah Kuning. Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep opor ayam kuah kuning di atas dijamin lezat dan nikmat disajikan untuk semua acara.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Siapkan 1/2 kg daging Ayam.
2. Sediakan 1 batang Sereh/serai.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Ambil 1 lembar daun kunyit.
5. Sediakan 4 bh cabe merah keriting (diiris kecil).
6. Gunakan 1 bh asam kandis.
7. Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera).
8. Gunakan 1 sdt penyedap rasa ayam(bisa diskip bila tidak suka).
9. Sediakan 250 ml santan.
10. Gunakan 250 ml air.
11. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
13. Ambil 6 siung bawang merah.
14. Sediakan 5 siung bawang putih.
15. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
16. Siapkan 1 ruas jari jahe.
17. Ambil 2 cm kunyit.
18. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
19. Siapkan 7 biji merica/lada.
20. Ambil 3 bh kapulogo.
21. Ambil 1/2 cm kayu manis.
22. Ambil Sejumput adas manis.
23. Ambil 1/4 bh biji pala.
24. Siapkan 4 bh kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi goreng jawa yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Baik untuk hidangan keluarga atau sebagai sajian pelengkap acara. Lebih menariknya lagi adalah, resep ini juga cocok sekali untuk para ibu muda yang baru saja belajar memasak, karena proses pembuatannya sangat sederhana. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Potong Daging ayam dan cuci bersih.
2. Haluskan bumbu..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam, sereh yang telah di geprek/ dimemarkan, daun kunyit, asam kandis, dan cabe merah yang telah diiris..
4. Tambahkan air. Masukkan daging ayam dan aduk rata. Biarkan mendidih dan Tutup masakan agar daging ayam cepat empuk..
5. Masukkan santan sambil diaduk untuk menghindari pecah santan..
6. Selanjutnya, tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa sesuai selera ya moms..
7. Jika sudah masak, opor ayam kuah kuning siap untuk disantap bersama keluarga..
8. Selamat mencoba..

Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba. Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Namun, jika ingin berbeda dengan opor ayam yang biasa disajikan pada tahun-tahun sebelumnya, Anda bisa mencoba opor ayam kuah kuning. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :