Opor Ayam Kampung Putih. Resep Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih. Permintaan suami, minta bikinin opor ayam yg lengkap pakai lontong, bumbu kacang dan kerupuk. Lontong opor biasa disajikan kalau hari raya tiba.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih. Permintaan suami, minta bikinin opor ayam yg lengkap pakai lontong, bumbu kacang dan kerupuk. Lontong opor biasa disajikan kalau hari raya tiba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kampung putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung Putih menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung Putih:
- Gunakan 500 gr ayam kampung.
- Sediakan 1 sachet bumbu opor instant saya pakai merk bamboe.
- Sediakan 1 bungkus santan kara instant.
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu.
- Ambil Bawang goreng buat taburan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Samyang mie kari instan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Setelah dipotong cuci ayam hingga bekas darahnya. Opor ayam kuah putih. sri rahayu Kota Jogya. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer.
Cara membuat Opor Ayam Kampung Putih:
- Cuci dan potong potong ayam.
- Didihkan air lalu rendam ayam selama 10 menit buang airnya ganti air sampi menutup permukaan yam, rebus lagi sampai ayam empuk.
- Setelah air tersisa kira kira 2 gelas masukkan bumbu opor instant kemudian santan masak sampai bumbu meresap.
- Koreksi rasa bila perlu tambahkan garam, gula dan kaldu angkat sajikan dgn bawang goreng ditabur diatasnya.
- Sajikan dengan sambal goreng dan Ketupat.
Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng, perpaduannya sungguh ngangeni. Cara membuat opor ayam putih: Step pertama untuk membuat opor ayam putih adalah menghaluskan semua bahan bumbu halus, lalu sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam. Masukkan ayam dan air, jangan lupa untuk mengaduk rata dan masak hingga ayam matang dan teksturnya empuk. Bumbui ayam dengan garam, gula, dan merica.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :