Ayam rica-rica kemangi (ala bujang). Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Aprla Wulan. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Biasanya cita rasa masakan ayam kemangi ini cenderung pedas namun tetap bikin nagih.

Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi (ala bujang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi (ala bujang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Aprla Wulan. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Biasanya cita rasa masakan ayam kemangi ini cenderung pedas namun tetap bikin nagih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi (ala bujang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi (ala bujang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica kemangi (ala bujang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica-rica kemangi (ala bujang):

1. Sediakan 500 gram daging ayam.
2. Gunakan 10 cabe rawit merah.
3. Gunakan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 kemiri sangrai.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Ambil 2 ruas lengkuas.
7. Sediakan 1 ruas jahe dan serai.
8. Sediakan Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi.
9. Siapkan Minyak untuk menumis.
10. Gunakan Garam dan Air secukup nya.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue kering mawar dan nastar yg lumer dimulut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemangi (ala bujang):

1. Blender halus, bawang kerah, cabe rawit, kemiri, kunyit dan serai. Geprek jahe, lengkuas.
2. Tumis semua bumbu bahan hingga harum, masukan ayam, aduk rata..
3. Tambahkan sedikit air matang supaya bumbu dan ayam tidak kering. Kecilkan api, masa hingga ayam cukup matang..
4. Tambahkan garam, koreksi rasa. Masak hingga bumbu benar-benar matang.
5. Masukan daun kemangi setelah kompor dimatikan. Selamat menikmati😘.

Salah satunya adalah ayam Rica-rica khas Manado. Rasa pedas dan aroma wangi dari kemangi pada ayam rica-rica tersebut dapat memanjakan lidah. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica-rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer di Tanah Air, tidak hanya di Sulawesi, tetapi juga disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya. Ayam Rica-Rica Kemangi Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :