Soto ayam lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Soto Lamongan originates from the province of East Java.
More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.
Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan kol (iris).
- Siapkan daun bawang (iris).
- Siapkan tomat (iris).
- Gunakan bihun (rebus).
- Gunakan penyedap rasa.
- Sediakan air.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan daun salam.
- Gunakan daun jeruk.
- Ambil bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawanf putih.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm kencur.
- Siapkan 5 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 batang serai (geprek).
- Gunakan bumbu koya.
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris).
- Ambil 4 kerupuk udang.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Resep Jadul Lumer Di Mulut yang Lezat Tips Anti Gagal
Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Cara membuat Soto ayam lamongan:
- Ungkep ayam lalu goreng, sisakan 1 potong ayam lalu rebus untuk mendapatkan kaldu ayam.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi dan tambahkan sedikit air.
- Setelah itu masukan bumbu tumis kedalam rebusan ayam tadi.
- Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir tunggu sampai mendidih.
- Siap di hidangkan dan taburi koya di atasnya.
- Bahan koya : goreng bawang putih dan tumbuk dengan kerupuk udang..
Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :