Gulai Ikan Tongkol Praktis. Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau. Resep Membuat Gulai Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan dengan kandungan gizi melimpah, memiliki cita rasa gurih dengan tekstur dagingnya yang empuk.
Memang sedap la nasi berlauk ni.
Resepi sambal pun dah saya update tu.
Selamat mencuba ya resepi gulai ikan tongkol ni.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tongkol praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau. Resep Membuat Gulai Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan dengan kandungan gizi melimpah, memiliki cita rasa gurih dengan tekstur dagingnya yang empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan tongkol praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan tongkol praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tongkol Praktis menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol Praktis:
- Sediakan 4 ptg ikan tongkol (bengkulis).
- Sediakan 150-200 ml air.
- Ambil 1 btg sereh, geprek.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Ambil 3 lbr daun jeruk purut.
- Ambil 2 sdm santan kental (kara).
- Ambil 1 bh cabe merah.
- Ambil 1 bh cabe hijau.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
- Siapkan 1/2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk.
- Ambil 1 sdm gula merah cair (lihat resep).
- Siapkan Sesuai selera garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 102. Semur Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Gulai Ikan Tongkol yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Gulai Ikan Tongkol pun mudah di dapat, seperti: Ikan Tongkol, Jeruk Nipis, Garam, Serai, Daun Jeruk, Daun Kunyit, Asam Kandis, Garam, Gula, Santan Sedang, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Jahe, Kunyit, Cabai Rawit Hijau. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Balas Padam Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol Praktis:
- Bersihkan ikan, cuci bersih,lumuri dg air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, cuci kembali. Tiriskan..
- Dlm wajan : Masukkan ikan, air, cabe, gula cair, bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, sereh, daun salam dn daun jeruk. Masak hingga mendidih (wajan saya tutup)..
- Jika sudah mendidih dn ikan matang, masukkan santan dan garam, (sambil dimasak) aduk agar santan merata dn tdk pecah. Jgn lupa koreksi rasanya, ya...sesuai selera😊. Mari makan🍛.
Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari. Bagi yang belum kenal ikan tongkol, pasti sulit cari resep yang pas. Padahal banyak kreasi masakan Nusantara yang lezat dan praktis dari ikan tongkol, lho. Masakan Aceh terkenal dengan citarasa pedasnya, termasuk gulai ikan tongkol yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tongkol praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :