Keciput wijen. Siapkan mangkuk, lalu campurkan gula, telur, garam, dan mentega. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara.
Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue keciput wijen renyah asli kudus dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara bikin keciput wijen, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Resep Keciput Tepung Terigu - Kue Keciput atau yang biasa disebut onde-onde ceplis adalah salah satu kue goreng dengan bentuk bulat dan terdapat balutan biji wijen di permukaan-nya.
Sekilas kue ini memang cukup mirip dengan onde-onde mini pada umumnya, namun perbedaan dari kedua makanan ini ialah terletak pada tekstur kue.
Lagi mencari ide resep keciput wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput wijen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput wijen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keciput wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Siapkan mangkuk, lalu campurkan gula, telur, garam, dan mentega. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keciput wijen menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Keciput wijen:
- Ambil 125 gr tepung ketan putih.
- Gunakan 1 buah telur utuh.
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 25 gr margarin.
- Sediakan 50 gr gula halus.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Air secukupnya (kira-kira 60 ml atau sampai adonan dapat dipulun.
- Sediakan secukupnya Wijen putih.
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Es Kopyor Nutrisari Kelapa yang Enak Banget Tips Anti Gagal
BACA JUGA : Cara Memakai Serum Hanasui Fimela.com, Jakarta Salah satu camilan yang cocok untuk dijadikan suguhan lebaran adalah kue keciput wijen. Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok dinikmati sambil bersantai. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Kue keciput wijen. (Cookpad/anggun) Catat cara membuat Kue Keciput.
Langkah-langkah menyiapkan Keciput wijen:
- Siapkan bahan. Masukkan tepung ketan, tepung tapioka, gula halus, margarin dan telur dalam satu wadah. Biji wijen di tempat lain. Aduk campuran tepung sampai rata.
- Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dipulung..
- Bikin bulatan-bulatan sebesar kelereng lalu gulingkan di wadah yang berisi biji wijen sambil agak ditekan agar biji wijen tidak mudah lepas..
- Panaskan minyak lalu goreng keciput sampai agak kuning kecoklatan. Angkat. Dinginkan..
Suara.com - kriuk dan lezat bikin Kue Keciput cocok jadi camilan. Cara membuat Kue Keciput memang kelihatannya mudah dibuat, tapi salah tekniknya bisa bikin hasilnya lembek. Banyak yang penting untuk diperhatikan, mulai dari pilihan tepung yang tepat hingga tambahan rempah khusus. Untuk wijen tak melulu harus menggunakan wijen yang berwarna putih saja. Karena kini ada kreasi kue kering keciput wijen coklat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keciput wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :