Sayur Asem Kuah Bening Khas Solo.

Sedang mencari ide resep sayur asem kuah bening khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kuah bening khas solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kuah bening khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem kuah bening khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem kuah bening khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Kuah Bening Khas Solo memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Kuah Bening Khas Solo:

1. Ambil 1 bungkus paket sayur asem.
2. Siapkan 4 buah cabe merah.
3. Siapkan 2 buah cabe rawit.
4. Siapkan 7 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan secukupnya Lengkuas.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 buah tomat.
9. Siapkan 1,5 liter air.
10. Sediakan secukupnya Asam jawa.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam ala Manda yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kuah Bening Khas Solo:

1. Iris tipis bawang merah, putih, dan cabe.
2. Potong2 sayuran, lalu cuci bersih.
3. Panaskan air lalu masukkan irisan bawang merah, putih, cabe, masukkan lengkuas dan asam jawa, lalu masukkan kacang tanah dan jagung.
4. Setelah mendidih masukkan sayur2an kecuali daun melinjo.
5. Masak sampai semua empuk lalu masukkan daun melinjo dan tomat, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa hingga dirasa pas.
6. Jika semua sudah matang dan empuk, matikan api beri taburan bawang goreng. Sajikan bersama ikan asin dan mendoan plus krupuk 🤤.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kuah bening khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :