Nasi Liwet. Satisfying and flavorful, the Nasi Liwet is an Indonesian classic which features rich and super fragrant coconut rice. You read that right, the rice is cooked not with water but with coconut milk, bay leaves, and lemongrass. Paired with stewed chicken, choko (a green vegetable of the gourd family) and a special omelet, you'll have a full nutritious meal for you and the family.

This is a complete meal on its own. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh.

Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Satisfying and flavorful, the Nasi Liwet is an Indonesian classic which features rich and super fragrant coconut rice. You read that right, the rice is cooked not with water but with coconut milk, bay leaves, and lemongrass. Paired with stewed chicken, choko (a green vegetable of the gourd family) and a special omelet, you'll have a full nutritious meal for you and the family.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Liwet:

1. Sediakan 2 mug beras.
2. Ambil 2 1/2 mug air.
3. Ambil 6 batang daun serai.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 2 siung bawang merah (boleh diganti menjadi bawang goreng 2 sdm).
6. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan 2 sdt garam.
8. Siapkan 2 sdt merica bubuk.
9. Siapkan 1 buah cabe (iris tipis tipis).
10. Sediakan 3 lembar daun kari (salam koja).
11. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Liwet Sunda yang Sempurna Tips Anti Gagal

Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. Demikianlah resep nasi liwet sunda yang bisa Moms dan Dads praktikkan di rumah. Moms bisa memasak resep nasi liwet sunda dengan panci di atas kompor atau bisa menggunakan rice cooker biar lebih cepat dan praktis. Jangan lupa juga sajikan nasi liwet dengan lauk pendamping, sambal, dan lengkap dengan lalapannya.

Cara membuat Nasi Liwet:

1. Masukkan semua bahan. Geprek bawang putih dan bakar serainya.
2. Lalu masak seperti masak nasi pada umumnya di rice cooker, boleh ditanak juga.
3. Sajikan dengan lauk-lauknya, seperti ayam goreng, ayam suwir, timun, lalapan, kerupuk, dan lain-lain.

Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Nasi liwet teri bakar, resep disadur dari @kumpulanresepmasak⁣ Bahan dan Bumbu Nasi Liwet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :