Soto ayam bening bumbu simple. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.
Ternyata buat soto ayam bening gampang dan simple banget. Anak anak dan suami sampe nambah. Resep soto ayam bening bumbu simple.
Sedang mencari ide resep soto ayam bening bumbu simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening bumbu simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening bumbu simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening bumbu simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening bumbu simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam bening bumbu simple menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening bumbu simple:
- Sediakan 500 gr daging ayam.
- Gunakan 2 liter air putih.
- Gunakan 1 sdm gula putih.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu geprek :.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bahan bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Irisan kubis putih.
- Sediakan Irisan daun bawang.
- Siapkan Irisan daun seledri.
- Siapkan Irisan buah tomat.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Taburan :.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Keripik kentang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar lembyut yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep soto ayam kuah bening spesial seger dan enak banget klik di sini untuk subscribe. SOTO AYAM SIMPLESahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening bumbu simple:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu rebus di air mendidih sampai matang.
- Setelah direbus, ambil daging ayam kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir ayam (jika suka tekstur ayam yang basah tidak perlu digoreng ya).
- Untuk taburan, kentang dan bawang merah diiris tipis goreng sampai garing.
- Untuk pelengkap kubis, daun bawang dan seledri diiris-iris. Mie bihun cukup direndam di air panas 5 menitan (mau pakai mie bihun / soun, sesuai selera masing-masing).
- Ulek bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan bumbu geprek. Setelah bumbu matang masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam tadi.
- Tambahkan irisan daun bawang dalam kuah agar citarasa kuahnya lebih rich, beri seasoning. Cek rasa (disarankan saat menyantap dalam keadaan hangat biar lebih mantap 👍🏻, kalau kuah sudah dingin tinggal dihangatkan ya 😊).
Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana. Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Jenis makanannya pun bermacam-macam, ada yang kaldu, kering, dan berupa jajanan. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening bumbu simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :