Opor ayam sederhana.
Lagi mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam sederhana memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam sederhana:
- Sediakan 500 Gram / 1/2 kg paha ayam.
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Gunakan 2 Bungkus kara @65ml.
- Sediakan 5 Siung bawang merah.
- Gunakan 4 Siung bawang putih.
- Ambil 2 Sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 Sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 Sdt jinten.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 2 Ruas jari kunyit bakar.
- Siapkan BUMBU TAMBAHAN :.
- Gunakan 1 Ruas ibu jari lengkuas.
- Siapkan 1 Batang serai geprek.
- Gunakan 2 Lembar daun salam.
- Sediakan 4 Lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya royco ayam.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng mentega yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Opor ayam sederhana:
- Cuci paha ayam, didihkan air,masukkan paha, rebus sebentar lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, jika diblender tambahkan 3 Sdm minyak goreng agar halusnya merata.
- Tumis bumbu halus, hingga matang, masukkan bumbu tambahan.
- Masukkan air sekitar 1000ml dan kara, aduk aduk lalu masukkan ayam tambahkan royco, gula dan garam aduk2.
- Test rasa, jika sudah pas, opor ayam siap disajikan, beri taburan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :