Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.

Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega:

1. Sediakan 1/2 kg ayam dipotong kecil dan dicuci bersih.
2. Sediakan Bumbu rendaman ayam goreng diuleg halus :.
3. Gunakan 1 ruas kunyit.
4. Gunakan 1/2 sendok teh garam.
5. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
6. Gunakan 1 sendok makan air jahe.
7. Siapkan 2 bawang putih.
8. Gunakan 3 bawang merah.
9. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
10. Ambil Bumbu mentega :.
11. Sediakan 1 buah bawang bombay diiris-iris.
12. Sediakan 2 sendok makan saus tiram.
13. Ambil 1 sendok makan kecap manis.
14. Gunakan 3 sendok makan kecap inggris.
15. Ambil 3 sendok makan angciu / air fermentasi tape jika suka saja.
16. Sediakan 1 ruas jahe diiris tipis.
17. Gunakan 1 sendok makan saus tomat atau 1 sachet saus tomat.
18. Gunakan 1/2 sendok teh garam.
19. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
20. Ambil Kaldu bubuk sesuai selera jika suka.
21. Gunakan 1 sendok makan minyak canola/olive oil/ minyak gr untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam tahu kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega:

1. Goreng ayam yang sudah direndam 15-30 menit di bumbu uleg halus tadi, atau diamkan semalaman direndaman bumbu halus, goreng besoknya. Goreng hingga matang kering tapi jangan gosong ya, api jangan terlalu besar. Lalu tiriskan..
2. Tumis dengan sedikit minyak : bawang bombay dan jahe hingga harum 1/2 kering di api kecil saja agar tak gosong, lalu masukkan : saus tiram, kecap manis, saus tomat, kecap inggris, angciu, gula dan garam, aduk rata hingga mendidih, masukkan ayam goreng tadi dan aduk terus hingga rata bumbu terserap lalu matikan api..
3. Siap disajikan dengan nasi putih panas..
4. Selamat mencoba..

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :