Kue Keciput. Check Wayfair's vast choice of top brands & styles and get great discounts daily Cara Membuat Kue Keciput Enak - Kue Keciput adalah salah satu kue dengan bentuk bulat dan banyak terbaluti wijen di permukaan-nya. Sekilas memang cukup mirip dengan onde-onde, namun memang keduanya memiliki perbedaan yang terletak pada tekstur kue. Cara Membuat Kue Keciput Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah.
Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde.
Kue Keciput ada yang memiliki rasa asin dan manis, nah pada resep dibawah ini akan diberikan Kue Keciput yang memiliki rasa manis karena tambahan dari coklat bubuknya.
Dengan dibaluri wijen akan membuat Kue Keciput terasa lebih istimewa ketika dimakan, karena wijen memberikan aroma dan rasa yang lebih lezat bagi kue ini.
Sedang mencari inspirasi resep kue keciput yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Check Wayfair's vast choice of top brands & styles and get great discounts daily Cara Membuat Kue Keciput Enak - Kue Keciput adalah salah satu kue dengan bentuk bulat dan banyak terbaluti wijen di permukaan-nya. Sekilas memang cukup mirip dengan onde-onde, namun memang keduanya memiliki perbedaan yang terletak pada tekstur kue. Cara Membuat Kue Keciput Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue keciput yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue keciput sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Keciput menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Keciput:
- Siapkan 250 gr tepung ketan putih.
- Gunakan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 50 gr gula.
- Gunakan 50 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 ml santan.
- Gunakan 100 gr wijen putih.
- Sediakan Minyak goreng (sck).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Brownies Kukus Lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kue keciput ini ada juga yang memberikan variasi dengan salah satu bagian yang sengaja dibuat retak, sepeerti onde ketawa. Bentuk kue ini juga bisa disesuaikan dengan selera seperti yang sudah saya katakan di atas. Untuk wijen tak melulu harus menggunakan wijen yang berwarna putih saja. Karena kini ada kreasi kue kering keciput wijen coklat.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Keciput:
- Siapkan bahan. Untuk total cairan (santan) yang dipakai dapat disesuaikan ya, karena tepung daya serapnya berbeda. Untuk total cairan yang saya pakai adalah 112 ml.
- Kocok gula dan telur sampai gula sedikit larut (saya pake ballon whisk). Tambahkan margarin, kocok lagi sampai tercampur rata.
- Masukan tepung dan santan sedikit demi sedikit (kalo adonan sudah bisa dibentuk stop cairannya, saya menambahkan 12 ml lagi karena masih terlalu kering).
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, balur kedalam biji wijen (adonan jangan terlalu besar).
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai kecoklatan.
- Tiriskan dan siap dihidangkan.
Keciput Kue kering tradisional ini mirip dengan onde-onde. Bedanya Bu, kue ini berbentuk mini namun sangat renyah saat dimakan. Cari tahu cara buat sendiri Bu, untuk dijadikan cemilan santai bersama keluarga. Bahan-bahan membuat Kue Keciput pun mudah di dapat, seperti: Tepung Ketan, Tepung Kanji, Gula Halus, Margarin, Santan, Kuning Telur, Garam, Baking Soda, Baking Powder, Wijen, Minyak. Untuk lebih lengkapnya, berikut ini Resep Kue Keciput Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Keciput yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :