Opor ayam kuah putih ala Utiek.. Padahal opor ayam kuah putih ala utiek. yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih ala utiek., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Resep Opor ayam kuah putih ala Utiek. karna pandemi jd ga bs mudik lebaran padahal dah kangen bgt sm utiek. akhirnya masak opor ayam resep legendaris utiek tercinta.

Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih ala utiek. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih ala utiek. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Padahal opor ayam kuah putih ala utiek. yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih ala utiek., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Resep Opor ayam kuah putih ala Utiek. karna pandemi jd ga bs mudik lebaran padahal dah kangen bgt sm utiek. akhirnya masak opor ayam resep legendaris utiek tercinta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih ala utiek., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih ala utiek. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah putih ala utiek. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuah putih ala Utiek. menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kuah putih ala Utiek.:

1. Ambil 1 kg ayam kampung.
2. Sediakan 2 bks santan kemasan.
3. Ambil bahan2 yg diiris/dicincang.
4. Siapkan 2 butir bawang putih.
5. Ambil 5 butir bawang merah.
6. Ambil secukupnya tomat.
7. Ambil bahan2 yg diulek.
8. Siapkan 3 butir bawang putih.
9. Sediakan 6 butir bawang merah.
10. Siapkan kemiri 4 butir disangrai.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Sediakan bahan lain.
13. Gunakan sereh dikeprek.
14. Sediakan lengkuas dikeprek.
15. Siapkan daun salam.
16. Sediakan daun jeruk.
17. Gunakan bawang goreng utk taburan.
18. Ambil garam dan gula secuku.
19. Sediakan secukupnya lada.
20. Sediakan secukupnya kaldu ayam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Pecel Madiun Asli Tak Berminyak yang Enak Tips Anti Gagal

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kuah putih ala Utiek.:

1. Rebus ayam kampung sampai matang..
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang sampai berbau harum kemudian masukkan irisan bawang merah dan tomat. kemudian masukkan bumbu yang diulek dan bumbu dapur kemudian digongso sampe kecoklatan..
3. Masukkan bumbu yg sudah digongso ke rebusan ayam dan ungkep sebentar. masukkan gula, garam, lada dan kaldu, koreksi rasa dan masukkan santan dan masak sampai santan matang..
4. Koreksi rasa lagi, diaduk2 sampai santan matang, jgn sampai santan pecah. matikan kompor kemudian taburkan bawang goreng..

Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Opor ayam hadir sebagai representasi selera kuliner masyarakat Jawa. Pasalnya, masyarakat Jawa secara umum tak begitu menyukai rasa rempah yang terlalu pekat seperti halnya bumbu gulai dan kari. Seiring zaman, opor khas Jawa lantas berkembang menjadi opor kuah kuning dan opor kuah putih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuah putih ala Utiek. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :