Rica Rica Ayam Endeus Sederhana. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica "endeus" enak lainnya. Resep ayam rica-rica pedas berikut ini bisa ENDEUSiast coba di rumah. Berasal dari Manado, bumbu dan cara masaknya hampir menyerupai gulai, tapi tidak menggunakan santan.

Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah. Rasanya senikmat mie ayam di resto! Bumbu rica rica ayam pun bisa dengan mudah dicari di sekitar kita, mulai dari warung, pasar dan supermarket, bahkan ada pula paket bumbu ayam rica-rica, jadi kita tinggal mengolahnya.

Lagi mencari ide resep rica rica ayam endeus sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam endeus sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica "endeus" enak lainnya. Resep ayam rica-rica pedas berikut ini bisa ENDEUSiast coba di rumah. Berasal dari Manado, bumbu dan cara masaknya hampir menyerupai gulai, tapi tidak menggunakan santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam endeus sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica ayam endeus sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ayam endeus sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Ayam Endeus Sederhana menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica Ayam Endeus Sederhana:

1. Gunakan ±1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 buah bunga lawang (bisa skip).
3. Gunakan 1 batang sereh (geprek).
4. Sediakan 1 ruas lengkuas/laos (geprek).
5. Ambil 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 bh jeruk lemon/nipis.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Sediakan ±5 siung bawang merah.
9. Gunakan ±5 siung bawang putih.
10. Sediakan ±1 sdt ketumbar.
11. Siapkan secukupnya lada bubuk.
12. Sediakan ±1 ruas kunyit, jahe.
13. Siapkan 5 bh cabe keriting.
14. Gunakan 7 bh cabe rawit.
15. Sediakan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
17. Siapkan secukupnya gula, garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Cara membuat Rica Rica Ayam Endeus Sederhana:

1. Siapkan semua bahan bumbu yang dibutuhkan. Lumuri daging ayam yg sudah dibersihka dengan air perasan jeruk dan lada selama kurleb 15menit..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar dan daun jeruk.. Geprek lengkuas dan sereh..
3. Rebus ayam setengah matang, (kalau saya setelah dilumuri jeruk saya cuci kembali) tiriskan, kuahnya kaldunya jangan dibuang..
4. Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek, bunga lawang dan daun salam. Setelah wangi masukkan ayam..
5. Kemudian tambahkan ±1 gelas kecil air kaldu bekas rebusan ayam tadi. Kemudian tambahkan garam, gula, dan lada secukupnya. Koreksi rasa..
6. Tunggu sampai air menyusut, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong..
7. Angkat dan sajikan, tambahkan potongan daun bawang sebagai pemanis tampilan. Selamat mencoba ^^.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Seketika saya langsung dengki sama orang-orang Solo, yang bisa datang kapan aja ke Warung Rica Bu Sartini untuk menikmati sepiring nasi rica ayam yang aduhai ya ampon nagihnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Endeus Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :