Bolen pisang coklat. Resep roti bolen pisang coklat Metode water roux. Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Lumer Lembut Anti Gagal Lihat juga resep Pisang molen sederhana enak lainnya.
Umumnya bolen pisang di isi dengan irisan pisang matang dan meises coklat, namun kini banyak bermunculan resep bolen pisang modern dengan isian yang lebih menggoda.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Promo Bolen Pisang Bandung Kartika Sari.
Anda sedang mencari ide resep bolen pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolen pisang coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep roti bolen pisang coklat Metode water roux. Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Lumer Lembut Anti Gagal Lihat juga resep Pisang molen sederhana enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang coklat memakai 15 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen pisang coklat:
- Sediakan Bahan A.
- Ambil 5 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 40 gr Margarin.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan 10 sdm Tepung terigu.
- Ambil 40 gr Margarin.
- Siapkan 2 sdm Gula halus.
- Siapkan 30 ml Susu cair.
- Sediakan Isian.
- Gunakan 1-2 pcs Pisang.
- Gunakan secukupnya coklat.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Gunakan Topping.
- Siapkan Kuning telur 1pcs untuk olesan.
- Ambil Keju parut/ coklat meisis untuk taburan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie ayam rumahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Gilas sampai adonan tipis dan merata.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang coklat:
- Campur dan uleni Bahan A hingga tercampur rata dan kalis. Tutup dengan plastik wrap dan sisihkan..
- Campur dan uleni Bahan B, hingga tercampur rata dan kalis. Tutup dengan plastik wrap dan sisihkan..
- Istirahatkan bahan A dan bahan B selama +/- 30 menit.
- Sambil menunggu, mari kita siapkan isiannya. Potong-potong pisang +/- 2cm.
- Panaskan wajan dengan 1sdm margarin. Masukkan pisang yang sudah di potong-potong. Goreng hingga agak kecoklatan..
- Setelah matang, angkat dan dinginkan pisang..
- Setelah +/- 30menit. Ambil adonan bahan B, gilas dengan rolling pin/pipa/botol hingga agak lebar..
- Lalu taruh adonan bahan A diatasnya dan lipat dari kiri kanan kemudian atas bawah..
- Setelah adonan Bahan B terbungkus dengan adonan bahan A, lalu pipihkan lagi adonan menggunakan rolling pin. Setelah itu lipat- lipat lagi adonan..
- Ulangi hingga 4-5 kali langkah diatas agar kulit bolen bisa berlapis-lapis saat matang..
- Setelah itu, potong dan bagi adonan menjadi 8 bagian..
- Ambil setiap potongan, pipihkan dengan rolling pin. Lalu isi dengan pisang dan coklat. Lipat adonan dari kiri dan kanan. Gilas ujung atas dan bawahnya, lalu lipat lagi..
- Ulangi hingga adonan habis. Letakkan adonan yang sudah siap di loyang yang sudah di olesi margarin. Beri sedikit jarak. Resep ini jadi 8potong bolen..
- Olesi bagian atasnya dengan kuning telur dan taburi topping sesuai selera..
- Oven dengan suhu 180° selama 30menit / hingga matang. (sesuai dengan oven masing-masing).
- Bolen siap di sajikan.
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya. Pisang Bolen Nyonya Lily kini hadir di Lakupon! Di sini kamu bisa menikmati Pisang Bolen buatan rumahan (homemade). Pisang molen merupakan camilan dengan rasa manis dan gurih yang pas. Terbuat dari pisang yang dibalut kulit pastri renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen pisang coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :