Ayam Geprek Jeruk Nipis. Lagi pengen banget makan ayam geprek jeruk nipis, jadinya coba-coba bikin dirumah. Ternyata ga susah dan juga wuenak! Lihat juga resep Ayam goreng jeruk nipis enak enak lainnya.

Yaa " Ayam geprek jeruk limau pedas " #pilkadacookpad_jakarta #lgpengenmasakyangsimple #rasadijaminenaxz #bisadimakanbarenganakdansuami #rasapedasnyabikinmakannambah #ayamgeprekkesukaan. Agen Sabung Ayam Online - Manfaat Jeruk Nipis Untuk Ayam Aduan. Para bobotoh pastinya sudah tahu mengenai jeruk nipis.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek jeruk nipis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek jeruk nipis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lagi pengen banget makan ayam geprek jeruk nipis, jadinya coba-coba bikin dirumah. Ternyata ga susah dan juga wuenak! Lihat juga resep Ayam goreng jeruk nipis enak enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek jeruk nipis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek jeruk nipis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek jeruk nipis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Jeruk Nipis menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Jeruk Nipis:

1. Siapkan 2 potong ayam dada.
2. Sediakan 1 bungkus Sajiku tepung bumbu serbaguna.
3. Sediakan 6 buah cabe rawit, untuk ini opsional tergantung kalian mau segimana pedesnya. tinggal nyesuain aja. tapi kalo mau yg ga pedas, tapi sambal nya banyak bisa diganti atau ditambahin cabe merah aja.
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Ambil 2 siung bawang merah.
6. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
7. Siapkan Bahan Marinasi Ayam.
8. Gunakan 1 siung bawah putih.
9. Gunakan 1 sdm saos tiram.
10. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
11. Ambil 1 buah jeruk nipis.
12. Gunakan 1/2 sdt lada putih.
13. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Pisang Ijo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Pada umumnya jeruk nipis ini digunakan sebgai penyedap makanan, bahkan bisa juga dijadikan sebagai minuman untuk menyegarkkan tenggorokkan. Jruk nipis ini sendiri memiliki rasa asam dan sedikit pahit. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Jeruk Nipis:

1. Siapkan tepung untuk menggoreng ayam. Agar garing, aku siapin 2 jenis tepung yaitu tepung basah dan tepung kering, dan supaya ga ribet juga, aku langsung pakai tepung bumbu serbaguna dari Sajiku ukuran 240gr. Setengah bungkusnya aku tuang ke wadah kering. Setengah bungkusnya lagi aku tuang ke wadah lain, lalu dicampur air sedikit demi sedikit menyesuaikan tekstur. Dibuat agak kental supaya bisa menempel dipermukaan ayam, jangan terlalu cair hehe :)).
2. Aku pakai 2 potong ayam dada yang sebelumnya udah aku marinasi semalaman. Kalo mau cepat, minimal marinasi selama 3 jam. Cara marinasinya: campurin aja semua bahan marinasi yang udah aku tulis di atas didalam wadah. Dicampur dengan ayam, sambil ditepuk-tepuk dan dibolak-balik biar merata. Dan diemin aja didalem kulkas minimal 3 jam sampai semalaman..
3. Setelah ayam yang sudah dimarinasi siap.. Pertama, celupkan dulu ke adonan tepung basah, diratakan. Setelah itu, dicelupkan lagi ke tepung kering dan pastikan kecover semua biar garingnya merata..
4. Siapin minyak panas. Kalo minyaknya udah panas, tinggal cemplungin aja ayam yang udah ditepungin tadi. Digoreng sampai mateng yaa, pastikan dagingnya mateng dan kulit luarnya sudah golden crispy..
5. Sembari nunggu ayamnya mateng, aku siapin sambalnya. Dan aku suka sambal yang mateng karena lebih ga pedess jadinya *cmiiw. Jadi bahan2 sambal bawang putih, bawang merah dan cabe aku goreng diminyak panas sebentar aja, +- 30 detikan aja. Patokannya sih baputnya mengkerut dan cabenya meletup..
6. Angkat bawang putih, bawang merah dan cabe nya.. langsung diulek. Sambil diulek, tambahin 1/2 sdt garam, dan 1 sdm gula. (menyesuaikan selera, tapi cocoknya gula lebih banyak daripada garam) Setelah teksturnya udah sesuai dg yang dimau, perasin jeruk nipis dan tuangin 1sdm minyak panas kedalam ulekan. Lalu dicampur aja supaya nyatu. Sisa kulit jeruk nipis perasan tadi ga dibuang, aku iris2 tipis dan campurin juga ke sambal. Kalo aku sih suka yaa makanin kulitnya, walaupun kata orang pahit. :P.
7. Setelah ayam matang, langsung diangkat dan ditiriskan. Lalu dimasukkan kedalam ulekan yang ada sambalnya, digeprek sesuai keinginan. Kalo aku sih ga suka terlalu hancur jadi cuma geprek 1-2x aja. Sudah deh jadi, tinggal diangkat dan sajikan bareng-bareng dengan sambalnya. Karna aku pecinta pete, aku juga goreng pete untuk tambahan..

Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin. Air Perasan Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia) dalam Air Minum terhadap Kualitas Daging Ayam Broiler (Pembimbing : WARSONO SARENGAT dan TEYSAR ADI SARJANA). Pengaruh Penambahan Air Perasan Jeruk Nipis (citrus aurantiifolia) dalam Air Minum sebagai Acidifier terhadap Profil Lemak Darah pada Ayam Broiler. (Pembimbing: ISROLI dan HANNY INDRAT WAHYUNI). Penggemar Ayam Geprek, pastikan kalian sudah pernah mencoba kuliner satu ini!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Jeruk Nipis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :