Ayam Bakar Saos Kecap. Lihat juga resep Ayam bakar saos tomat kecap manis enak lainnya. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya.
Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar saos kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar saos kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar saos kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar saos kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam bakar saos tomat kecap manis enak lainnya. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar saos kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Saos Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Saos Kecap:
- Sediakan 7 potong ayam dengan potangan dada dan paha utuh.
- Sediakan 50 gr bawang merah.
- Ambil 25 gr bawang putih.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
- Gunakan Se buku kunyit.
- Siapkan Se buku jahe.
- Siapkan Se jari lengkuas.
- Ambil 2 batang sereh.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
- Ambil 2 bh gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny.Liem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Saos Kecap:
- Cuci bersih ayam. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas hingga lembut. Kemudian tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan saos tiram, aduk aduk lalu masukkan kecap manis aduk kembali, tambahkan gula pasir, garam, daun jeruk, daun salam, sereh, gula merah dan mentega kemudian masukkan ayam dan beri air. Rebus ayam selama 1 jam atau hingga matang..
- Setelah ayam matang, air rebusan masih terus kita rebus sampai kental.
- Bakar ayam di atas panggangan kemudian siram menggunakan kuah dari air rebusan ayam tadi, kemudian sajikan beserta sambal terasi dan lalapan.
Rezept Ayam Bakar Kecap, Grillhähnchen Kecap Manis Marinade. Rezept Ayam Bakar Kecap, ein gegrilltes Hähnchen Rezept aus der Insel Java. Wie die meisten Delikatessen aus Java, hat es einen herzhaften eher süßen Geschmack. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar saos kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :