Soto Lamongan Ayam Kampung. Kostenlose Lieferung möglich Soto Lamongan biasanya memiliki isian irisan kol, bihun, daun bawang, dan suwiran ayam. Daging ayam yang dipakai sebaiknya menggunakan ayam kampung. Untuk membuat Soto Lamongan juga tidak terlalu sulit.

Soto daging pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa soto menjadi lain. Penggunaan ayam kampung pada soto ayam dinilai lebih memiliki rasa. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur.

Anda sedang mencari ide resep soto lamongan ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Lamongan biasanya memiliki isian irisan kol, bihun, daun bawang, dan suwiran ayam. Daging ayam yang dipakai sebaiknya menggunakan ayam kampung. Untuk membuat Soto Lamongan juga tidak terlalu sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan Ayam Kampung menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Lamongan Ayam Kampung:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Gunakan 3 lbr daun salam.
3. Ambil 4 lbr daun jeruk.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek).
5. Gunakan 2 batang serai(geprek).
6. Gunakan secukupnya Air.
7. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
8. Gunakan secukupnya Garam gula dan penyedap ayam.
9. Sediakan Bumbu halus;.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Ambil 4 butir kemiri.
13. Gunakan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Ambil 1 sdm merica butir.
16. Sediakan 1/4 sdm ketumbar.
17. Gunakan Bahan pelengkap.
18. Sediakan 2 butir telur rebus.
19. Gunakan Soun rendam air dingin.
20. Sediakan Daun bawang.
21. Ambil Seledri.
22. Gunakan Bawang goreng.
23. Siapkan Tomat.
24. Sediakan Koya.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Sederhana dan Enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Daerah ini tersohor dengan racikan soto Lamongan yang memakai bahan utama ayam kampung. Kini sudah dikenal di berbagai daerah. Maka tak heran jika kedai-kedai soto ayam lamongan selalu ramai oleh para pembeli. Dalam membuat soto lamongan, sebaiknya kamu menggunakan daging ayam kampung untuk memperoleh rasa yang gurih khas daerah asalnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan Ayam Kampung:

1. Rebus ayam yang sudah dicuci bersih buang rebusan pertama lalu rebus kembali sebentar saja sisihkan.pisahkan ayam dan kaldu.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng lalu tambahkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas.
3. Masukan ayam aduk2 sampai tercampur rata lalu masukan kedalam rebusan kaldu.masak hingga lunak.jangan lupa tambahkan garam gula dan penyedap.
4. Sesaat sebelum matikan kompor masukan daun bawang.
5. Tata bahan pelengkap di mangkok lalu siram dengan kuah sòto.Ayam boleh disuir terlebih dahulu.

Hal unik lainnya ialah penggunaan kunyit bakar sebagai pewarna dan juga pemberi aroma. Soto Lamongan Ayam Kampung Cak Ri Zaenal Zakse, Malang - Browse around for good food, pick what you like, and GoFood can deliver it to you. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :