Gulai Ikan Tenggiri. Resepi gulai kuning ikan tenggiri Kelantan. Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api.
Rasanya sedap dan sangat best kalau dimakan dengan nasi panas. Cuba ikut resipi yang dikongsikan oleh Makcik Ratu ni. Merah menyala warna gulai tenggiri ni.
Lagi mencari ide resep gulai ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resepi gulai kuning ikan tenggiri Kelantan. Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Tenggiri:
- Ambil 5 potong Ikan Tenggiri.
- Sediakan 3 bh Tomat Hijau (dipotong kasar, sesuai selera).
- Siapkan 5 buah Kacang Panjang (dipotong 4-5 cm).
- Siapkan 1 batang Daun Bawang (dipotong 3cm).
- Siapkan secukupnya Santan Kara.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 bh Cabe Rawit.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil Bumbu Cemplung :.
- Gunakan 2 lmb Daun Salam.
- Sediakan 2 bh Serai (digeprek).
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (digeprek).
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Parmigiana nel panino yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Perkongsian resipi gulai dari Makcik Ratu iaitu gulai ikan tenggiri pedas resipi bondanya wajib hidangkan dengan air asam dan kangkung rebus. Bahan-bahan Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ayaq Asam cecah Kangkung Celuq geget-geget cabai melaka tu adoi berpeluh.
Cara membuat Gulai Ikan Tenggiri:
- Siapkan ikan, cuci bersih Haluskan semua bumbu halus ya, kalau aku sih pakai blender ya biar cepat..
- Cuci bersih tomat, kacang panjang dan daun bawang potong2 sesuai selera dan sisihkan..
- Siapkan wajan dengan minyak sedikit saja untuk menumis bumbu halus ya lalu masukkan bumbu cemplung tambahkan garam. Tumis hingga bumbu matang dan harum..
- Setelah bumbu matang, tambahkan air dan santan tunggu hingga mendidih, setelah itu masukkan kacang panjang, dan ikan tunggu 5 menit saja supaya ikan tidak over cook.
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang, jangan lupa koreksi rasa ya. Siap dihidangkan Selamat Mencoba.
Gulai ikan tenggiri ini sangat cocok bila disajikan selagi hangat, ditambah dengan nasi putih hangat, ditambah pula dengan bahan tambahan berupa kerupuk, tentunya akan menambah selera makan anda. Dengan membuat guali ikan tenggiri ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Perkongsian resipi gulai dari Makcik Ratu iaitu gulai ikan tenggiri pedas resipi bondanya wajib hidangkan dengan air asam dan kangkung rebus. Gulai Lemak Cili Padi Ikan Tenggiri Dengan Petai memang sangat serasi. Tapi saya masukkan petai sedikit sahaja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :