Kue Jongkong Khas Bangka. Book your Hotel in Khlong Luang online. Santan kelapa dan kelapa parut secukupnya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong.

Itulah resep kue jongkong khas Bangka Belitung untuk camilan akhir pekanmu. Selain jadi camilan, kue ini juga cocok disajikan untuk acara spesial, lho. Dewi. #kuejongkong #jongkong #kuetradisionalHai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE JONGKONG KH.

Sedang mencari ide resep kue jongkong khas bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jongkong khas bangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jongkong khas bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue jongkong khas bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Book your Hotel in Khlong Luang online. Santan kelapa dan kelapa parut secukupnya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue jongkong khas bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Jongkong Khas Bangka memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Jongkong Khas Bangka:

1. Sediakan Bahan Larutan Gula Merah:.
2. Siapkan 250 Gram Gula Merah.
3. Siapkan 2 Gelas Air.
4. Sediakan Bahan Lapisan Hijau :.
5. Siapkan 400 ml Air Larutan Pandan.
6. Gunakan 400 ml Santan Kelapa.
7. Siapkan 65 gram Tepung Beras.
8. Ambil 1 sendok Tepung Tapioka.
9. Gunakan 2,5 sendok Gula Pasir.
10. Ambil 1 sendok teh Garam.
11. Ambil Bahan Lapisan Putih :.
12. Sediakan 800 ml Santan Kelapa.
13. Gunakan 85 Gram Tepung Beras.
14. Sediakan 2 sendok Tepung Tapioka.
15. Siapkan 2,5 sendok Gula Pasir.
16. Siapkan 1 sendok teh Garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi Kuning Rice Cooker💛 yang Lezat Tips Anti Gagal

Kue jongkong merupakan salah satu kue basah khas Bangka Belitung. Cara memasak kue jongkong sebenarnya hampir mirip dengan bubur sum sum. Teksturnya yang super lembut dengan kuah gula manis nya membuat siapa saja yang memakannya pasti akan suka. Meski Sederhana Rasanya Lezat dan Manis Legit.

Langkah-langkah membuat Kue Jongkong Khas Bangka:

1. Gula merah dimasak dengan api kecil dan dimasak sampai mendidih..
2. Setelah gula merah sudah di masak, sekarang kita akan memasak lapisan hijau. Semua bahan-bahan lapisan hijau dicampur semua menjadi satu dan dimasak dengan api kecil, bahan-bahan lapisan hijau dimasak sampai mengental dan meletup-meletup (ohh yaa guys harus di aduk-aduk terus ya sampai meletup-meletup)..
3. Setelah lapisan hijau sudah dimasak, maka sekarang kita akan memasak lapisan putih.. semua bahan-bahan lapisan putih dicampur semua lalu dimasak dengan api kecil dan dimasak sampai meletup-meletup sama persis seperti langkah membuat lapisan hijau...(ohh yaa guys jgn lupa yaa harus diaduk-aduk terus sampai meletup-meletup).
4. Setelah langkah diatas sudah selesai, maka sudah siap dimasukan ke gelas-gelas yaa guys, masukkan gula merah terlebih dahulu, lalu adonan hijau dan yg trakhir adonan putih😊😊 *Selamat Mencoba*.

Bangka Belitung menjadi daerah yang memang cukup terkenal akan kuliner yang dimilikinya. Dan Kue Jongkong menjadi salah satu makanan khas Bangka Belitung yang hingga kini masih banyak diminati oleh masyarakat dan merupakan resep turun termurun dari nenek moyang. Kue yang mirip puding ini memiliki rasa yang khas, manis dan gurih. Kue jongkong merupakan salah satu jenis kue basah yang berasal dari Bangka Belitung. Kue ini mempunyai beberapa lapisan dengan warna yang berbeda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Jongkong Khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :