Ayam daun ketumbar. Mencari resipi apa untuk dimasak malam ini? Boleh cuba Ayam masak daun ketumbar. Aroma daun ketumbar memberi rasa istimewa pada ayam.

Cara masak ayam masak ketumbar: Mula-mula panaskan minyak dalam kuali. Kemudian masukkan bahan kisar dan tumis sehingga pecah minyak. Lepas tu masukkan ayam, kentang, serai, cili padi, asam keping dan daun salam.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam daun ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam daun ketumbar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam daun ketumbar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam daun ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mencari resipi apa untuk dimasak malam ini? Boleh cuba Ayam masak daun ketumbar. Aroma daun ketumbar memberi rasa istimewa pada ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam daun ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam daun ketumbar menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam daun ketumbar:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Ambil 5 siang bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 ruas jahe.
5. Ambil 2 ruas kunyit.
6. Siapkan 10 buah cabe merah.
7. Ambil 3 sdm garam masala.
8. Sediakan 2 tangkai daun kari.
9. Siapkan 1 buah tomat.
10. Siapkan 3 sdm ketumbar bubuk.
11. Sediakan 5 sdm yogurt.
12. Gunakan 5 tangkai daun ketumbar.
13. Gunakan secukupnya Gula dan garam.
14. Siapkan Minyak zaitun untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pizza Ikan Sarden 😆😆😆 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Terus renehkan kuah sampai ayam masak dan empuk. In a food processor, blend together all the ingredients to make the cilantro sauce. In a mixing bowl, mix chicken wings and cilantro sauce together. Line a baking tray with a parchment paper.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam daun ketumbar:

1. Potong ayam menjadi 13 bagian. Cuci bersih dan sisihkan.
2. Haluskan kunyit bawang putih ketumbar dan jahe. Campurkan ke ayam tadi lalu beri yogurt dan garam. Aduk rata. Sisihkan selama minimal 20 menit atau 1 hari dalam freezer.
3. Tuang sedikit minyak zaitun, lalu tumis bawang merah hingga layu lalu masukkan daun kari.
4. Kemudian masukan tomat yang sudah di potong dadu. Kemudian tunggu sampai layu. Lalu masukkan cabe merah yang sudah di haluskan dan garam masala.
5. Aduk rasa sampai bumbu benar2 matang dan wangi. Lalu masukkan ayam yang sudah di marinasi tadi.
6. Aduk rata dan masak sampai ayam matang. Kurang lebih 30 menit. Sambil di aduk aduk juga. Sebelum di tutup beri gula dan garam sesuai selera.
7. Setelah ayam matang dan pekat beri potongan daun ketumbar. Aduk rata dan angkat..
8. Ayam daun ketumbar siap di santap.

Sumber / Source: Vahchef - VahRehVahRecooked and Modified: Russia with LoveПодписаться на канал / Subscribe my channel:https://www.youtube.com. Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih bersama daun bawang selama seminit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam daun ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :