Ayam geprek krispi. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera.

Namun sebelum membuatnya, ada beberapa tips memasak ayam geprek yang harus kamu perhatikan berikut ini! Ayam krispi dengan sambel geprek ayam (sesuai kebutuhan) • tepung terigu • tepung beras • bawang putih (haluskan) • Merica bubuk • Garam • Royco • soda kue (opsional) Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek krispi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek krispi memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek krispi:

1. Gunakan secukupnya ayam.
2. Ambil secukupnya keju mozzarella.
3. Ambil bahan ayam krispi:.
4. Gunakan 250 gram terigu.
5. Gunakan 1 SDM maizena.
6. Gunakan 1 buah telur.
7. Gunakan bumbu rendaman ayam:.
8. Ambil 2 buah bawang putih.
9. Sediakan 1 sdm merica.
10. Sediakan 1 sdm garam.
11. Siapkan 2 sdm terigu.
12. Ambil bumbu tepung krispi:.
13. Siapkan 250 gr terigu.
14. Siapkan 1 sdm maizena.
15. Ambil 1 sdt baking soda.
16. Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk.
17. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
18. Gunakan 1 sdt garam.
19. Sediakan secukupnya penyedap.
20. Siapkan bumbu sambal geprek:.
21. Sediakan 8 siung bawang putih.
22. Gunakan 12 buah cabe rawit.
23. Siapkan 2 buah tomat iris.
24. Sediakan 2 buah daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar burger homemade yang Enak Tips Anti Gagal

Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gu. Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Crispy yang Enak.

Cara membuat Ayam geprek krispi:

1. Rendam ayam dengan bumbu rendaman ayam ± 1jam dikulkas.
2. Siapkan tepung krispo dengan mencampur semua bahan.
3. Setelah selesai merendam ayam, ambil ayam uleni agar bumbu tercampur rata baru masukan ke dalam bahan tepung krispi.
4. Aduk rata ayam didalam tepung dengan cara diremas± 1 menit.
5. Goreng dalam minyak panas api kecil hingga matang.
6. Bahan sambel geprek digoreng sebentar jangan sampai gosong,baru diuleg.
7. Setelah diuleg masukan ayam,beri sambal diatas ayam lalu geprek.
8. Terakhir tambahkan keju Mozarella.
9. Panggang di Microwave/ oven hingga leleh.
10. .
11. .

Olahan dari daging ayam selalu menggugah selera makan. Daging ayam selalu dijadikan beragam masakan, baik makanan khas nusantara ataupun mancanegara. Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek. Saat ini ayam geprek memang sedang banyak diminati. Ilustrasi ayam krispi. (PIXABAY/GRANDSTREAM) KOMPAS.com - Cara menggoreng ayam krispi gampang-gampang susah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :