Ayam bakar madu. Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar madu menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar madu:
- Gunakan Paha ayam free range (minimal 4 potong).
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 jempol jahe geprek.
- Ambil 1 jempol lengkoas geprek.
- Sediakan 1 batang Sereh geprek.
- Gunakan 1 gula Jawa.
- Ambil 1 sdm asam jawa.
- Sediakan Kecap manis (sesuai selera).
- Ambil 1/2-1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm Kunyit bubuk.
- Ambil 1-1/2 sdt Lada.
- Gunakan 1-2 sdm Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Gula pasir (oenyedap).
- Siapkan Garam (penyedap).
- Ambil 1-2 nipis di peras.
- Ambil 500 ml Air untuk merebus kurleb tergantung banyak nya ayam.
- Siapkan secukupnya Madu.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi goreng pindang cabe ijo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Airfriyer enak lainnya. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar madu:
- Ayam Di cuci bersih dan Di lumut dengan garam dan jeruk nipis biarkan minimal 1/2 jam dan bilas.
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, ketumbar, Kunyit, gula, Lada, garam,.
- Tumis bumbu ulekan sampai harum dan masukan air.
- Masukan Sereh, lengkuas, jahe, gula Jawa aduk merata dan masukan ayam, kemudian masukan kecap manis, kaldu aduk merata dan ungkep hingga bumbu Asat sedikit minimal 1 jam.
- Mati kan kompor, biasanya saya biarkan Ayam Di dalam bumbu ungkep hingga meresap dan ketika mau Di bakar, tiriskan ayam dan baluri dengan madu dan pada saat di bakar olesi dengan air rebusan sambil Di bolak balik,.
- Sajikan dengan sambal, lalap atau tumis kangkung dan nasi putih yang banyak.
Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Resep Ayam Bakar Madu Paling Lezat. Ayam bakar madu merupakan olahan ayam yang disukai oleh banyak orang. Kamu tentunya bisa membuat sendiri ayam bakar dengan madu yang rasanya tidak kalah enak dengan ayam bakar ala restoran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :