Semur daging betawi #bukanketo #bukandebm. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.
Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Sedang mencari ide resep semur daging betawi #bukanketo #bukandebm yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi #bukanketo #bukandebm yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging betawi #bukanketo #bukandebm, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging betawi #bukanketo #bukandebm enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging betawi #bukanketo #bukandebm yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging betawi #bukanketo #bukandebm menggunakan 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging betawi #bukanketo #bukandebm:
- Siapkan 1 kg daging semur/sengkel/daging dgn sedikit urat.
- Ambil 2 buah kentang besar potong2 kotak besar/sesuai daging.
- Ambil 2 buah tahu putih besar potong sesuai daging.
- Siapkan 100 ml kecap manis.
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Gula merah sisir secukupnya.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 11 siung bawang merah yg besar.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 7 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Gunakan 1 cm jahe iris tipis.
- Gunakan 1 cm lengkuas iris tipis.
- Gunakan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Sediakan 1 ruas kayumanis.
- Gunakan 3 buah kembang peka.
- Gunakan 1/2 biji pala.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Simple - Menu MPASI yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut.
Cara menyiapkan Semur daging betawi #bukanketo #bukandebm:
- Ungkep daging yg sudah dipotong dengan 1/2 bumbu yg dihaluskan ditambah kecapnya selama 30menit dikulkas..
- Tumis sisa bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum..
- Masukan daging yang sudah diungkep beserta bumbunya. Biarkan sampai mendidih dan daging agak kaku..
- Tambahkan 1 liter air.
- Aduk kembali dan biarkan sampai mendidih. Setelah itu kecilkan api..
- Masukan tahu dan kentang yang sudah digoreng.
- Biarkan dimasak dengan api kecil sampai daging empuk. Ga perlu diaduk2 terus ya..
- Jika air susut tapi masih keras dagingnya silahkan tambah air panas secukupnya..
- Tambah gula dan garam jika perlu. Kalo saya gak perlu lagi karena dari kecap sudah cukup garam dan gulanya..
- Taburi bawang goreng jika hendak disajikan..
Semur daging betawi menjadi salah satu jenis masakan yang begitu populer dan memang terbukti memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Siapapun Anda, pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya share di postingan ini. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging betawi #bukanketo #bukandebm yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :