Rica rica Ayam Kampung.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica Ayam Kampung:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung kemanggang.
2. Siapkan 1 lbr daun salam.
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
4. Sediakan 1 btg sereh.
5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
6. Gunakan 600 ml air.
7. Ambil Bumbu Halus :.
8. Siapkan 15 bj cabe rawit.
9. Gunakan 5 bj cabe merah keriting.
10. Gunakan 7 butir merica.
11. Ambil 10 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
14. Gunakan 1 ruas jari jahe.
15. Sediakan Bumbu lain :.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
18. Sediakan 1/2 sdt gula.
19. Sediakan 3/4 gula merah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Sapi Giling dan Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rica rica Ayam Kampung:

1. Potong dan bersihkan ayam.. Ulek semua bumbu halus lalu gongso hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas masukan semua bumbu lain.. Lalu masukan ayam beri air hingga ayam terendam, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap dan air menyusut.
2. Setelah matang angakat dan taruh dalam piring saji dan sajikan...

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :